Une fois cuit, sortez le cake du four et laissez-le refroidir dans le moule pendant 10 minutes. Ensuite, démoulez-le délicatement sur une grille pour le laisser refroidir complètement.
Dégustation :
Ce cake marbré au chocolat peut être servi tiède ou à température ambiante. Vous pouvez le garnir d’un saupoudrage de sucre glace ou le servir avec un coulis de chocolat ou de la crème chantilly, selon vos préférences.
Conseils :
Pour une saveur encore plus riche, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat dans la pâte.
Ce cake se conserve très bien dans une boîte hermétique pendant plusieurs jours.
Bon appétit !
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