Cannelés de Christophe Michalak

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous

Ingrédients pour 18 cannelés :
– 5 cl de rhum ambré (j’en ai mis un peu plus qu’indiqué)
– 50 cl de lait entier
– 135 gr de farine
– 245 gr de sucre semoule
– 2 jaunes d’œufs
– 1 œuf
– 1 gousse de vanille
– 25 gr de beurre doux
Préparation : Cannelés de Christophe Michalak