Vous pouvez conserver le caramel au réfrigérateur pendant quelques semaines. Pour l’utiliser, réchauffez-le au micro-ondes par tranche de 10-15 secondes ou au bain-marie jusqu’à ce qu’il soit suffisamment fluide.
Essayez-le sur des glaces, des fruits, des crêpes, ou en tant que garniture pour vos desserts préférés.
Temps de préparation et cuisson :
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Total : 20 minutes
Conseils supplémentaires :
Si vous souhaitez une texture plus épaisse ou un goût plus caramélisé, laissez cuire le caramel quelques minutes de plus. Veillez à bien surveiller pour éviter qu’il ne brûle.
Pour une variété de saveurs, vous pouvez ajouter un peu d’extrait de vanille ou d’autres épices comme la cannelle lors de l’incorporation de la crème.
Profitez de cette délicieuse recette de caramel au beurre salé, qui apportera une touche gourmande à tous vos plats ! Bon appétit !
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