Ingrédients : 5 blancs de poulet 100 g de Cantal (préférablement affiné pour plus de goût) 10 tranches de poitrine fumée 3 carottes (de taille moyenne) 15 cl de vin blanc sec (choisissez un vin de qualité pour rehausser les saveurs) Sel, poivre (au goût) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive (ou une autre huile … Lire plus
Ingrédients : 1 tasse (jusqu’à 1 tasse et 1/4) de chocolat au choix : Vous pouvez utiliser du chocolat noir, au lait ou blanc, selon vos préférences. Les pépites de chocolat sont idéales pour un fondant parfait. 1/2 tasse de beurre d’arachides : Préférez un beurre d’arachides crémeux ou croquant selon la texture désirée. Vous … Lire plus
1. Smoothie à l’Ananas et à la Mangue Ingrédients : 1 banane, coupée en morceaux 1/2 tasse d’ananas frais ou en conserve, égoutté (en morceaux) 1/2 tasse de mangue, pelée et coupée en morceaux 1 cuillère à soupe de yaourt nature (ou yaourt à la vanille pour plus de douceur) 1 cuillère à soupe de … Lire plus
Ingrédients : 20 g de beurre (pour beurrer le moule) 1 sachet de levure chimique (environ 11 g) 10 cl de lait (idéalement à température ambiante) 150 g de sucre en poudre 150 g de farine (type 55 ou 65) 4 œufs (taille M ou L, à température ambiante) 150 g de beurre demi-sel (ramolli … Lire plus
Ingrédients : Pour le mélange humide : 4 œufs 2 tasses de sucre (sucre blanc ou sucre brun selon votre préférence) 2 cuillères à thé d’extrait de vanille 1 tasse et 1/4 de margarine (ramollie à température ambiante) 3 grosses bananes très mûres (pilées) Pour le mélange sec : 5 tasses et 1/2 de farine … Lire plus
Ingrédients : 1 tasse (jusqu’à 1 tasse et 1/4) de chocolat au choix (pépites de chocolat mi-sucré, chocolat noir, ou chocolat au lait) 1/2 tasse de beurre d’arachides (vous pouvez utiliser du beurre d’arachides crémeux pour une texture lisse ou croquant si vous préférez une bouchée plus texturée) 2 tasses de céréales corn flakes 2 … Lire plus
Ingrédients (pour 2 portions) : Pour le croque : 4 tranches de pain de mie 🍞 (préférez un pain de qualité comme le pain de mie complet ou aux céréales) 2 tranches de jambon 🥓 (jambon de Paris ou jambon fumé pour plus de goût) 100 g de fromage râpé (emmental ou gruyère) 🧀 2 … Lire plus
Ingrédients : 3 yaourts nature (environ 375 g, vous pouvez choisir des yaourts entiers pour un gâteau plus riche ou des yaourts allégés si vous préférez une version plus légère) 2 gros œufs (tempérés à température ambiante pour une meilleure incorporation) 150 g de sucre en poudre (vous pouvez ajuster selon votre goût, ou utiliser … Lire plus
Ingrédients (pour 1 cake) : 180 g de farine 🥣 1 sachet de levure chimique (11 g) 🧂 10 cl de lait entier 🥛 10 cl d’huile d’olive 🫒 3 œufs 🥚 100 g de comté râpé 🧀 250 g de champignons variés (Paris, girolles, pleurotes, etc.) 🍄 20 g de beurre 🧈 100 g … Lire plus
Ingrédients : Pour préparer ces succulents Beignets au Mascarpone, il vous faudra rassembler quelques ingrédients simples, mais de qualité. Voici la liste détaillée : 250 g de mascarpone Le mascarpone est un fromage crémeux d’origine italienne, essentiel dans cette recette. Il apporte une texture onctueuse et un goût riche, parfait pour rendre vos beignets moelleux. … Lire plus