🛒 Składniki ✔️ 3 kg świeżych pomidorów 🍅 ✔️ 2 cebule 🧅 ✔️ 2 marchewki 🥕 ✔️ 1 papryka czerwona 🫑 ✔️ 3 ząbki czosnku 🧄 ✔️ 2 liście laurowe 🍃 ✔️ 1 łyżeczka oregano 🌿 ✔️ 1 łyżeczka bazylii 🌱 ✔️ 1 łyżeczka soli 🧂 ✔️ 1 łyżeczka cukru 🍚 ✔️ ½ łyżeczki pieprzu … Lire plus
🛒 Składniki: 🔹 500 g mielonej wołowiny lub wieprzowiny 🥩 🔹 1 szklanka ryżu 🍚 🔹 1 cebula (posiekana) 🧅 🔹 1 marchewka (pokrojona w kostkę) 🥕 🔹 2 ząbki czosnku (posiekane) 🧄 🔹 1 łyżka koncentratu pomidorowego 🍅 🔹 2 szklanki bulionu wołowego lub drobiowego 🥣 🔹 1 łyżeczka papryki słodkiej 🌶️ 🔹 1/2 … Lire plus
📋 Składniki 🥚 3 jajka ugotowane na twardo 🥒 4 ogórki konserwowe 🧅 1 mała cebula 🌿 1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki lub koperku 🥄 1 łyżeczka musztardy sarepskiej 🥄 3/4 szklanki majonezu (np. Kielecki, Winiary) 🥄 2 łyżki kwaśnej śmietany 18% 🥄 sok z 1/2 cytryny 🧂 sól i pieprz do smaku 👨🍳 … Lire plus
📋 Składniki na ciasto parzone (ok. 20 sztuk): 🥛 250 ml wody 🧈 100 g masła 🥄 szczypta soli 🥄 1 łyżeczka cukru 🥣 150 g mąki pszennej (typ 450 lub 500) 🥚 4 jajka 🍮 Krem karmelowy: 🥫 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego (gotowana przez 2h w zamkniętej puszce = kajmak) 🧈 100 g … Lire plus
🛒 Składniki: ✔️ 500 g białej kapusty 🥬 ✔️ 1 cebula 🧅 ✔️ 2 jajka 🥚 ✔️ 100 g mąki pszennej 🌾 ✔️ ½ łyżeczki soli 🧂 ✔️ ½ łyżeczki pieprzu 🌶️ ✔️ ½ łyżeczki papryki słodkiej 🫑 ✔️ ½ łyżeczki czosnku granulowanego 🧄 ✔️ 100 ml mleka 🥛 ✔️ Olej do smażenia 🛢️ 👉 … Lire plus
🛒 SKŁADNIKI: (na ok. 16 kawałków) ✅ 200 g herbatników (np. Petit Beurre) ✅ 100 g orzechów laskowych (lub włoskich) ✅ 2 łyżki kakao ✅ 100 g masła (roztopionego) ✅ 100 g cukru pudru ✅ 100 ml mleka ✅ 100 g gorzkiej czekolady ✅ 100 g mlecznej czekolady ✅ 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) ✅ … Lire plus
📋 SKŁADNIKI (na ok. 6–8 słoików 300–400 ml): 🌶️ 1,5 kg czerwonej papryki (można mieszać ze słodką i ostrą) 🧄 2–3 główki czosnku (obrane ząbki, pokrojone w plasterki) 🌿 Pęczek natki pietruszki lub kolendry (drobno posiekanej) 🧅 1–2 papryczki chilli (dla ostrości – można pominąć lub zwiększyć ilość!) 🥄 Zalewa: 💧 500 ml wody 🍋 … Lire plus
📋 SKŁADNIKI (na dużą miskę, 4–6 porcji): 🦀 250–300 g paluszków krabowych (surimi, dostępne w Lidlu, Biedronce, Auchan) 🦐 150 g krewetek koktajlowych (ugotowanych lub z puszki) 🥒 1–2 łodygi selera naciowego (pokrojone w plasterki) 🧅 1/2 małej czerwonej cebuli (drobno posiekana, opcjonalnie) 🌿 2 łyżki świeżego koperku (lub natki pietruszki) 🍋 sok z 1/2 … Lire plus
📋 SKŁADNIKI (na ok. 8 placków): 🥒 1 średnia cukinia 🍋 3/4 szklanki żółtej lub czerwonej soczewicy (suchej) 🧅 1 mała cebula 🧄 1–2 ząbki czosnku 🌿 2 łyżki posiekanej natki pietruszki lub koperku 🧂 1/2 łyżeczki soli, szczypta pieprzu 🌶️ 1/4 łyżeczki kurkumy, opcjonalnie odrobina chili 🥄 2 łyżki mąki ziemniaczanej lub bułki tartej … Lire plus
📋 SKŁADNIKI (na 4 porcje): 🍐 4 dojrzałe gruszki (np. konferencja, lukasówka) 🧈 ok. 40 g solonego masła (lub zwykłego z odrobiną soli) 🍬 4–5 łyżek brązowego cukru (np. trzcinowego) 🍋 kilka kropli soku z cytryny lub limonki (opcjonalnie, dla balansu) 👩🍳 PRZYGOTOWANIE: