Lista Skarbów (Składniki): Mascarpone: 350g – kremowy, włoski ser, który nadaje deserowi aksamitną konsystencję i bogaty smak. Wybierz mascarpone o wysokiej jakości, a efekt Cię zaskoczy. Twaróg tłusty (20%): 300g – dodaje deserowi lekkości i delikatnej kwaskowatości, idealnie równoważąc słodycz. Możesz użyć twarogu sernikowego, ale dobrze go odsącz z nadmiaru wody. Truskawki świeże: 850g – … Lire plus
Sekret tkwi w składnikach: Jajka: 4 sztuki – najlepiej od szczęśliwych kur, w temperaturze pokojowej. To one nadają ciastu strukturę i puszystość. Cukier puder: 150 g – delikatniejszy niż zwykły cukier, idealnie się rozprowadza, tworząc aksamitną słodycz. Jogurt naturalny: 1 słoiczek (125 g) – kluczowy składnik, nadaje wilgotność i charakterystyczny, lekko kwaskowy smak. Możesz użyć … Lire plus
Składniki: Ciasto kruche: Zimne masło (najlepiej 82% tłuszczu) – 270 g (sekret kruchości!) Żółtka jaj – 7 szt. (dodają bogactwa i koloru) Mąka pszenna (typ 450 lub 550) – 430 g (odmierz dokładnie) Cukier puder – 80 g (zapewnia delikatną słodycz) Cukier wanilinowy – 2 łyżeczki (lub ekstrakt waniliowy) Proszek do pieczenia – 2 płaskie … Lire plus
Składniki: Biszkopt: Mąka pszenna – 250 g (typ 500 lub 550) Marchew – 300 g (około 3-4 średnie sztuki) Jajka – 4 szt. (rozmiar L, temperatura pokojowa) Jabłka – 2 szt. (średniej wielkości, np. Szampion, Idared) Olej roślinny – 200 ml (np. słonecznikowy lub rzepakowy, o neutralnym smaku) Cukier – 1 szklanka (250 ml pojemności) … Lire plus
Składniki: Ciasto: Mąka pszenna – 2 szklanki (najlepiej typ 550) Jajka – 3 sztuki (duże, rozmiar L) Cukier – ¾ szklanki (można użyć brązowego cukru dla głębszego smaku) Olej – ½ szklanki (np. rzepakowy lub słonecznikowy, o neutralnym smaku) Mleko – ½ szklanki (może być krowie, roślinne lub kefir) Powidła – 2 czubate łyżki (śliwkowe, … Lire plus
Te pyszne i zdrowe ciasteczka owsiane to idealna przekąska dla każdego, kto ceni sobie naturalny smak i prostotę. Przygotowanie jest szybkie i łatwe, a bogactwo składników odżywczych sprawia, że są doskonałym źródłem energii na cały dzień. Idealne do szkoły, pracy, czy jako dodatek do popołudniowej herbaty. Składniki: 3 szklanki płatków owsianych górskich (dla lepszej tekstury) … Lire plus
Składniki: 6 średnich jabłek (najlepiej szara reneta lub antonówka) 1 szklanka cukru kryształ 1 szklanka mieszanki bakalii (rodzynki, suszone śliwki, morele, figi – pokrojone) Garść posiekanych orzechów (włoskie, laskowe, migdały – według uznania) Kandyzowana skórka pomarańczowa (drobno posiekana, ok. 2 łyżki) 2 szklanki mąki pszennej (typ 500 lub 550) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 … Lire plus
= 2 szkl mąki = 2 szt marchewki startrj na średnich oczkach = 3/4 szkl cukru = 1/2 szkl oleju = 3 jajka = 2 łyżki miodu = 1 łyżeczka proszku do pieczenia = 1 łyżeczka sody = 1 łyżka kakao = 2 łyżeczki przyprawy do piernika = zapach pomarańczowy Jaja, olej, miód, zapach pomarańczowy,cukier … Lire plus
Składniki: Ciasto: 3 szklanki mąki krupczatki (ok. 450g) 3/4 szklanki oleju (słonecznikowy lub rzepakowy) 3/4 szklanki cukru (można użyć cukru trzcinowego dla głębszego smaku) 4 jaja (żółtka i białka osobno) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kwaśnej śmietany 18% (można zastąpić jogurtem greckim) 1 opakowanie przyprawy do piernika (20 g) Nadzienie: 1 kg śliwek … Lire plus
Składniki: Masa serowa: 1 kg sera twarogowego w wiaderku (najlepiej tłustego lub półtłustego, zapewni kremową konsystencję) 3 duże jajka (o temperaturze pokojowej) 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii lub cukru waniliowego ¾ szklanki cukru (można użyć cukru pudru dla jeszcze lepszej konsystencji) 2 budynie waniliowe bez cukru (proszek) Kruche ciasto na spód: 1 ½ szklanki mąki … Lire plus