Tiramisu

Ingrédients : Pour le tiramisu : 3 gros œufs (de préférence frais) 100 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé (environ 10 g) 250 g de mascarpone (à température ambiante pour faciliter le mélange) 24 biscuits à la cuillère (vous pouvez les faire vous-même ou acheter des biscuits de qualité) 1/2 litre de … Lire plus

Craquelins à l’oignon vert

Ces craquelins à l’oignon vert sont une collation à la fois délicieuse et savoureuse. Ils combinent la douceur des oignons verts avec le croquant des craquelins croustillants. Parfaits pour grignoter seuls ou pour accompagner vos trempettes préférées, ces craquelins sont non seulement simples à préparer, mais également incroyablement satisfaisants. De plus, l’ajout de graines de … Lire plus

Cake à l’Ananas

Ingrédients 1 boîte d’ananas en tranches (environ 400g) 200g de farine (idéalement tamisée) 150g de sucre (vous pouvez ajuster selon votre goût) 3 œufs (à température ambiante pour un meilleur mélange) 100g de beurre fondu (et un peu plus pour le moule) 1 sachet de levure chimique (environ 11g) 1 pincée de sel 1 cuillère … Lire plus

Beignets Moelleux au Lait Concentré

Ingrédients 1 boîte de lait concentré (397 g) 3 œufs à température ambiante 60 g d’huile d’arachide ou d’huile de tournesol 80 g de lait à température ambiante 200 g de farine tout usage 1/2 sachet de levure chimique (environ 5 g) 1 pincée de sel Zeste de citron râpé (facultatif, mais recommandé pour un … Lire plus

Flan alsacien aux pommes

Ingrédients 4 pommes (de préférence des variétés sucrées-acidulées comme les Golden ou les Granny Smith) 4 œufs (à température ambiante pour une meilleure émulsion) 75 g de farine (tamisée pour éviter les grumeaux) 50 g de beurre (plus un peu pour beurrer le moule) 50 g de sucre en poudre (ajustable selon la douceur des … Lire plus

Cultiver de la coriandre

Cultiver de la coriandre fraîche à la maison : un guide étape par étape pour réussir La culture de la coriandre dans l’eau est un excellent moyen d’introduire le jardinage durable dans votre routine quotidienne. Alors que les gens recherchent des méthodes plus pratiques et plus écologiques pour cultiver des herbes aromatiques, la coriandre se … Lire plus

Délice de Spaghetti Crémeux aux Crevettes

Ingrédients : Pour les pâtes : 8 onces (225 g) de spaghettis 1 cuillère à soupe de sel (pour l’eau des pâtes) Pour les crevettes : 1 livre (450 g) de grosses crevettes, décortiquées et déveinées 1/2 cuillère à café de sel 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu 1 cuillère à soupe d’huile … Lire plus

Napoleon w Szklance

Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego (około 270 g) 1 litr mleka 200 g cukru (można dostosować do własnych upodobań) 2 opakowania budyniu waniliowego (każde po 40 g) 4 jajka (najlepiej w temperaturze pokojowej) 200 g masła (miękkiego, w temperaturze pokojowej) Cukier puder do posypania (do smaku) Opcjonalnie: owoce (np. maliny, truskawki, borówki) oraz bita śmietana … Lire plus

Biscuits à l’orange aux canneberges

Ingrédients Beurre non salé : 1 tasse (environ 225 g), à température ambiante Sucre granulé : 1 tasse (200 g) Oeuf : 1 gros Extrait de vanille : 1 cuillère à thé Zeste d’orange : Zeste d’1 orange moyenne Farine tout usage : 2 1/2 tasses (environ 315 g) Poudre à pâte : 1 cuillère … Lire plus