Ciasteczka Owsiane z Bogactwem Bakalii i Jabłka

Te pyszne i zdrowe ciasteczka owsiane to idealna przekąska dla każdego, kto ceni sobie naturalny smak i prostotę. Przygotowanie jest szybkie i łatwe, a bogactwo składników odżywczych sprawia, że są doskonałym źródłem energii na cały dzień. Idealne do szkoły, pracy, czy jako dodatek do popołudniowej herbaty. Składniki: 3 szklanki płatków owsianych górskich (dla lepszej tekstury) … Lire plus

Pyszne ciasto Leniwiec

Składniki: 6 średnich jabłek (najlepiej szara reneta lub antonówka) 1 szklanka cukru kryształ 1 szklanka mieszanki bakalii (rodzynki, suszone śliwki, morele, figi – pokrojone) Garść posiekanych orzechów (włoskie, laskowe, migdały – według uznania) Kandyzowana skórka pomarańczowa (drobno posiekana, ok. 2 łyżki) 2 szklanki mąki pszennej (typ 500 lub 550) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 … Lire plus

Ciasto z budyniem, śliwkami i piernikową kruszonką

Składniki: Ciasto: 3 szklanki mąki krupczatki (ok. 450g) 3/4 szklanki oleju (słonecznikowy lub rzepakowy) 3/4 szklanki cukru (można użyć cukru trzcinowego dla głębszego smaku) 4 jaja (żółtka i białka osobno) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kwaśnej śmietany 18% (można zastąpić jogurtem greckim) 1 opakowanie przyprawy do piernika (20 g) Nadzienie: 1 kg śliwek … Lire plus

Sernik z Brzoskwiniami

Składniki: Masa serowa: 1 kg sera twarogowego w wiaderku (najlepiej tłustego lub półtłustego, zapewni kremową konsystencję) 3 duże jajka (o temperaturze pokojowej) 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii lub cukru waniliowego ¾ szklanki cukru (można użyć cukru pudru dla jeszcze lepszej konsystencji) 2 budynie waniliowe bez cukru (proszek) Kruche ciasto na spód: 1 ½ szklanki mąki … Lire plus

Ciasto mieszane widelcem z wiśniami – rustykalna słodycz lata

Składniki: 4 duże jajka (najlepiej wiejskie, o intensywnym żółtku) 3 szklanki mąki pszennej (typ 500 lub 550, przesiana) 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia (dla puszystości) 3/4 szklanki jogurtu naturalnego (gęsty, kremowy) 3/4 szklanki cukru (można użyć drobnego cukru do wypieków) 3/4 szklanki oleju roślinnego (rzepakowy lub słonecznikowy, o neutralnym smaku) 1 łyżeczka cukru waniliowego … Lire plus

Babeczki czekoladowe z borówkami –

Składniki: 2 szklanki mąki pszennej (około 250g) – użyj mąki tortowej dla lepszej puszystości 2 łyżki kakao – dla intensywnego czekoladowego smaku, wybierz kakao ciemne ¾ szklanki cukru (około 150g) – możesz użyć cukru trzcinowego dla karmelowego posmaku 2 duże jajka – w temperaturze pokojowej, aby lepiej się połączyły z masą ½ szklanki oleju roślinnego … Lire plus

Placuszki z jabłkami

Składniki: 1,5 szklanki mleka (szklanka o pojemności 250 ml) 2 szklanki mąki pszennej, typ 550 2 duże jajka (rozdzielone na żółtka i białka) 1 łyżka cukru waniliowego (lub ekstraktu waniliowego) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka oleju roślinnego (do ciasta) Szczypta soli morskiej Szczypta świeżo zmielonego kardamonu 2 większe jabłka (np. Szara Reneta lub … Lire plus

Mini Bułeczki z Konfiturą Wiśniową

Składniki, które Rozbudzą Twoje Zmysły: 600 g mąki tortowej – klucz do delikatnej struktury 10 g drożdży instant – gwarancja puszystości i lekkości 100 ml mleka (lekko ciepłego) – dla aktywacji drożdży 100 ml jogurtu naturalnego (temperatura pokojowa) – doda wilgotności i miękkości 50 g masła (rozpuszczonego i ostudzonego) – dla bogatego smaku i aromatu … Lire plus