Les billes de tiramisu sont une délicieuse variation du traditionnel tiramisu. Ces petites douceurs, faciles à préparer, sont parfaites pour un buffet, un apéritif sucré ou en conclusion d’un repas léger. 📋 Ingrédients (pour environ 20 billes) : 250 g de mascarpone 🧀 : crème italienne riche et onctueuse. 100 g de biscuits à la … Lire plus
📋 Ingrédients (pour 4 personnes) : 400 g de filets de poisson blanc (cabillaud, merlu, colin) 🐟 200 g de crevettes décortiquées 🍤 200 g de moules fraîches ou surgelées 🦪 150 g de calamars coupés en rondelles (facultatif) 🐙 2 carottes, coupées en rondelles 🥕 1 poireau, émincé 🥬 1 oignon, finement haché 🧅 … Lire plus
📝 Description Cette quiche est une délicieuse combinaison d’épinards frais et crémeux de Boursin, enveloppée dans une pâte dorée. Parfaite pour un brunch, un déjeuner léger ou un dîner accompagnée d’une salade. 📋 Ingrédients : (pour 6 personnes) 1 pâte brisée ou feuilletée 🥐 Utilisez une pâte maison ou achetée, selon votre préférence. 200 g … Lire plus
📋 Ingrédients : 250 g de mascarpone 🧀 3 œufs 🥚 (séparer les blancs des jaunes) 80 g de sucre en poudre 🥄 12 biscuits à la cuillère (ou boudoirs) 🍪 4 Kinder Bueno 🍫 (plus selon vos envies) 200 ml de lait 🥛 (ou café léger pour une version classique) 1 c. à soupe … Lire plus
Ingrédients : (pour 6 à 8 personnes) 1 litre de lait entier 🥛 Utilisez du lait entier pour un gâteau plus crémeux et riche en saveurs. 120 g de semoule fine 🌾 Préférez la semoule fine pour une texture lisse et fondante. 100 g de sucre en poudre 🥄 Vous pouvez ajuster la quantité selon … Lire plus
Ingrédients Pour 4 personnes : 350 g de fusillis : cette forme de pâte retient bien les sauces et les garnitures. 2 boîtes de thon à l’huile : de préférence du thon à l’huile d’olive pour plus de saveur. 1 oignon : un oignon rouge est recommandé pour sa douceur, mais un oignon jaune peut … Lire plus
Ingrédients : 125 g de yaourt nature (idéalement à température ambiante) 260 g de sucre (vous pouvez opter pour du sucre complet pour un goût plus profond) 225 g de farine de blé (vous pouvez également mélanger avec de la farine complète pour plus de texture) 130 g d’huile de tournesol (ou une autre huile … Lire plus
Składniki: Na ciasto: Tłuszcz do natłuszczenia formy 150 g margaryny lub masła (miękkiego, w temperaturze pokojowej) 120 g cukru (możesz użyć cukru brązowego dla lepszego smaku) 1/2 opakowania proszku do pieczenia (około 8 g) 220 g mąki pszennej (możesz użyć mąki pełnoziarnistej dla zdrowszej wersji) 3 jaja (najlepiej w temperaturze pokojowej) Na nadzienie: 1,5 kg … Lire plus
Składniki: 450 g mąki pszennej: Najlepiej użyć mąki chlebowej, która jest bogatsza w białko i pozwala na lepsze wyrośnięcie pieczywa. 320 ml wody: Woda powinna być letnia, aby ułatwić aktywację drożdży. Użycie wody o temperaturze około 36-38°C jest idealne. 1 kostka drożdży (około 40 g): Użyj świeżych drożdży, które zapewnią ładne wyrośnięcie bułek. Możesz również … Lire plus
📝 Składniki: Dla kremu budyniowego: 🥛 500 ml mleka 🥚 4 żółtka 🍭 100 g cukru 🌾 40 g mąki 🌰 1 laska wanilii lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Dla rurek cannoli: 🍔 1 ciasto francuskie 🥚 1 jajko (do posmarowania) 🍥 Cukier puder (do posypania) 📝 Przygotowanie: Krem budyniowy: Podgrzewanie mleka: Zaczynamy od podgrzania … Lire plus