Délicieux gâteau au lait

Ingrédients 📝 4 œufs 2 tasses de sucre 2 tasses de farine de blé 1 tasse de lait chaud 1 cuillère à soupe de levure 2 cuillères à soupe de margarine (complète) Comment préparer 📝 Vous pouvez le faire à la main, mais un batteur rend le travail plus facile et beaucoup plus efficace. Cassez … Lire plus

(Gâteau à l’Ananas)

Préparation du four : Préchauffez le four à 200° puis baissez à 180° dès que le gâteau est à l’intérieur. Ingrédients : 1 1/2 tasse de farine 1 1/2 barre de beurre 1/3 tasse de sucre mascobado 3/4 tasse de sucre brun 2 œufs 1/3 tasse de lait 1/3 tasse de sirop 4 tranches d’ananas … Lire plus

GÂTEAU FORÊT NOIRE

Ingrédients : Pour le gâteau : 8 Œufs 200 grammes de Farine 300 grammes de Sucre 50 grammes de Cacao amer 1 sachet de Levure chimique (environ 10 g) Pour la garniture et la décoration : Cerises (quantité au choix, de préférence des cerises noires au sirop ou fraîches) 500 ml de Crème fraîche épaisse … Lire plus

Sauce Macha Casera

Ingrédients pour la recette : 1 tasse d’huile végétale (vous pouvez utiliser de l’huile d’olive, de canola ou un mélange). 5 à 7 piments secs (comme le piment de árbol, pasilla ou guajillo), sans graines et déveinés. 3 gousses d’ail, pelées et coupées en rondelles. 1/2 tasse de cacahuètes non salées (vous pouvez utiliser des … Lire plus

Sauce Macha

Ingrédients pour la recette : 1 tasse d’huile d’olive ou de l’huile de votre choix 1/2 tasse de piments secs (piments de árbol, piments pasilla, piments guajillo, etc.) 4 gousses d’ail, pelées 1/4 tasse de cacahuètes 1/4 tasse de graines de sésame 1/4 tasse d’amandes Sel au goût 1 cuillère à café de vinaigre de … Lire plus

Tarte froide Oreo

Ingrédients : 2 paquets de biscuits Oreo (environ 30 biscuits) 1/4 tasse de beurre fondu 1 paquet (8 oz) de fromage à la crème, lissé 1/4 tasse de sucre granulé 2 cuillères à soupe de lait froid 1 tasse de crème de lait, fouettée ou 1 boîte (8 oz) de couverture fouettée 1 paquet (3.9 … Lire plus

Langoustines Sautés au Beurre

Ingrédients : Beurre : 6 cuillères à soupe de beurre Langoustines : 680 g à 1 kg de langoustines, propres, décortiquées et sans veines Ail : 4 à 6 gousses d’ail écrasées et hachées Jus de citron : 2 à 3 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé Persil : 1/3 tasse de … Lire plus

Crevettes à la Sauce Noix de Coco

Ingrédients : 1 ½ livre de crevettes (de préférence décortiquées et déveinées) Beurre (4 à 5 cuillères à soupe, divisé) 1 gros oignon, râpé 3 gousses d’ail, écrasées 1 cuillère à café de gingembre frais râpé 300 ml de lait de coco 1 bouquet de coriandre fraîche, finement haché 1 à 2 cuillères à café … Lire plus

(Crevettes à la Diable)

Ingrédients : 1 kg de crevettes 6 piments guajillo 3 piments de árbol 2 tomates 1 piment chipotle en conserve ¼ d’oignon 1 gousse d’ail 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Préparation de la sauce : Retirez les graines et les veines des piments guajillo et de árbol, puis faites bouillir suffisamment d’eau pour les … Lire plus