🍖✨ Osso Bucco à la Milanaise ✨🍖 Ingrédients: – 4 tranches de jarret de veau – 2 carottes – 2 branches de céleri – 1 oignon – 2 gousses d’ail – 400 g de tomates pelées – 50 g de farine – 20 cl de vin blanc sec – 20 cl de bouillon de volaille … Lire plus
Ingrédients : Pour les boulettes de viande : 500 g de viande hachée (bœuf ou un mélange bœuf/porc) 1 œuf 1/2 tasse de chapelure 1/4 tasse de lait 1 oignon, finement haché 2 gousses d’ail, hachées 1/4 tasse de persil frais, haché 1/4 tasse de parmesan râpé Sel et poivre au goût Pour la sauce … Lire plus
Ingrédients nécessaires Pour préparer ce tajine de bœuf aux patates douces, vous aurez besoin des ingrédients suivants : 1 kg de bœuf (épaule ou collier), coupé en morceaux 2 patates douces, pelées et coupées en gros cubes 2 oignons, finement hachés 3 gousses d’ail, écrasées 100g de pois chiches (cuits ou en conserve) 1 bouquet … Lire plus
🥒🍟 Chips de courgettes croustillantes au four 🍟 🥒 Savourez ces chips de courgettes croustillantes ! Légers, croustillants et pleins de saveurs, ils sont l’apéro ou l’accompagnement parfait et sain. Ingrédients : 2 courgettes moyennes coupées en fines tranches 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1/2 tasse de fromage parmesan râpé 1/2 tasse de pain … Lire plus
🍰 : Un Éclat de Fraîcheur dans Chaque Bouchée ! 🍋 Savourez ce moelleux au citron, un gâteau léger et délicieux qui allie le goût acidulé du citron à une texture incroyablement tendre. Parfait pour un goûter ou un dessert après un repas, ce moelleux est simple à préparer et plein de fraîcheur. Ingrédients : … Lire plus
Ingrédients : – 4 pommes (de type Golden ou Reine des Reinettes) – 3 œufs – 100 g de sucre – 1 sachet de sucre vanillé – 500 ml de lait – 100 g de farine – 20 g de beurre (pour le moule) – 1 pincée de sel – Cannelle en poudre (facultatif) **Préparation … Lire plus
Ingrédients : 500 g de bœuf haché 2 oignons 2 gousses d’ail écrasées 50 g de beurre 65 g de concentré de tomates 1 grosse boîte de haricots rouges égouttés 30 cl de bouillon de bœuf 2 cuillères à café de cumin en poudre 1 cuillère à café de chili en poudre Sel Poivre Persil … Lire plus
Saucisses, Champignons et Pommes de Terre au Four 🍄🥔🌭 Ingrédients : 6 saucisses de votre choix ( de poulet, etc.) 500 g de champignons, nettoyés et coupés en quartiers (environ 4 tasses) 4 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en cubes (environ 4 tasses) 2 oignons, coupés en quartiers 3 gousses d’ail, émincées 2 … Lire plus
Roulé de Pommes de Terre à la Raclette 🥔🧀 Ingrédients : 🧀 100 g de gruyère râpé 🧅 1 oignon moyen, finement haché 🥔 3 pommes de terre de taille moyenne, râpées 🥚 2 œufs 🍖 5 tranches de jambon 🧀 Tranches de fromage à raclette 🧂 Sel et poivre au goût Préparation : Préchauffage … Lire plus
Ingrédients et Proportions : 8 tranches de pain de mie 8 tranches de jambon cuit 200 g de mozzarella râpée 4 tomates, tranchées 2 cuillères à soupe de pesto 2 cuillères à soupe de beurre Sel et poivre, selon le goût Préparation : Préchauffage du four :