Składniki: 600 g mąki pszennej (najlepiej typu 00 lub chlebowej) 340 ml letniej wody 30 ml oleju roślinnego (np. oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego) 7 g suchych drożdży lub 20 g świeżych drożdży 5 g soli Przygotowanie: Mieszanie składników: W dużej misce połącz letnią wodę z drożdżami. Jeśli używasz świeżych drożdży, rozpuść je w … Lire plus
Opis: Triple Delight to ciasto, które zachwyci każdego swoją wyjątkowością i smakiem. Składa się z trzech pysznych warstw: intensywnie czekoladowej, kremowej karmelowej oraz świeżej owocowej. Idealne na przyjęcia, urodziny czy po prostu jako słodka chwila relaksu. Składniki: Warstwa 1 (Czekoladowa): 1 i 1/2 szklanki pokruszonych herbatników czekoladowych (np. Petit Écolier lub Oreo) 1/4 szklanki roztopionego … Lire plus
Składniki: 250 g mąki pszennej 500 g sera twarogowego (zmielonego) 150 g cukru 3 jajka 200 g jagód (świeżych lub mrożonych) 100 g masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia Szczypta soli Cukier puder (do posypania) Sposób przygotowania:
Składniki: 200 g mąki pszennej 100 g masła (najlepiej w temperaturze pokojowej) 100 g cukru (możesz użyć cukru pudru dla delikatniejszej konsystencji) 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia (można zastąpić sodą oczyszczoną) 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii (lub cukru waniliowego) Szczypta soli (podkreśla smak ciasta) Sposób przyrządzenia: Mieszanie składników: W dużej misce połącz mąkę, … Lire plus
Składniki 🍋 8 ekologicznych cytryn (najlepiej, jeśli są nieleczone, aby uniknąć pestycydów) 🍶 1 litr czystego alkoholu o wysokiej temperaturze (95°) – w Polsce najczęściej dostępny jako spirytus. Upewnij się, że używasz alkoholu wysokiej jakości, aby uzyskać najlepszy smak. 💧 1 litr wody – można użyć wody filtrowanej dla lepszego smaku. 🍬 700 g cukru … Lire plus
Składniki: 4 dojrzałe gruszki (najlepiej odmian konferencja lub bosc) 100 g kremowego sera (np. Philadelphia lub inny bardziej aromatyczny, jak mascarpone) 2 łyżki miodu (opcjonalnie, można użyć syropu klonowego dla wersji wegańskiej) 1/4 szklanki orzechów włoskich (posiekanych, można użyć również migdałów lub orzechów nerkowca) 1/2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka soku z cytryny (przeciwdziała brązowieniu gruszek … Lire plus
Składniki: 150 g margaryny lub masła (najlepiej w temperaturze pokojowej, aby łatwo się mieszało) 130 g cukru (można użyć cukru białego lub brązowego, w zależności od preferencji) 3 jajka (najlepiej świeże, aby ciasto miało lepszy smak) 1 łyżka cynamonu (daje ciastu aromatyczny smak; można dodać więcej, jeśli lubisz cynamon) ½ opakowania proszku do pieczenia (około … Lire plus
Czas przygotowania: Czas przygotowania: 4 godziny Czas pieczenia: 15 minut na spód, 70 minut na bezę Porcje: Forma: 24×34 cm Składniki: Ciasto kruche: 300 g mąki (najlepiej pszennej) 100 g cukru pudru 3 żółtka 200 g masła (zimnego, pokrojonego w kostkę) 1 cukier wanilinowy 1 łyżeczka proszku do pieczenia Galaretka z malinami: 2 opakowania galaretki … Lire plus
Składniki: 3 pełne szklanki mąki pszennej (typ 500, np. mąka wrocławska) 250 ml letniego mleka 30 g świeżych drożdży 1 duże jajko 1 żółtko 4-5 łyżek stopionego letniego masła 1/2 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki soli Przygotowanie:
Składniki: 4 szklanki (250 ml każda) letniej wody 1 łyżeczka cukru 1 kostka świeżych drożdży (około 40 g) lub 2 łyżeczki drożdży instant 4 łyżki oleju roślinnego (np. rzepakowego, słonecznikowego) 4 łyżeczki soli (można dostosować do smaku) Opcjonalnie: nasiona (np. słonecznik, siemię lniane, sezam, mak) do posypania oraz do dodania do ciasta Przygotowanie: Przygotowanie zaczynu: