Tarty z ciasteczkami cytrynowymi 🍋✨

Składniki Do muszli: 🌾 200 g mąki 00 🍬 100 g cukru 🧈 120 g masła (zimnego i pokrojonego w kostkę) 🥚 1 jajko Nadzienie cytrynowe: 🍋 100 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny 🥚 2 jajka 🍬 100 g cukru 🧈 50 g masła (roztopionego) Procedura 1. Przygotowanie muszli:

🍞 Pyszne bułeczki na każdą okazję! 🥖

Składniki: 500 g mąki pszennej – najlepiej użyć mąki typ 500 lub 550, aby bułki były puszyste. 300 ml letniej wody – temperatura wody powinna być około 37-40°C, aby aktywować drożdże. 1 opakowanie (7 g) suszonych drożdży – rozważ również użycie świeżych drożdży (około 25 g). 1 łyżeczka soli – sól nada bułkom smaku, więc … Lire plus

Chleb Cebulowy Bez Drożdży

Składniki: 2 łyżeczki soli – dla smaku, można dostosować ilość według własnych upodobań. 3 cebule (ok. 250 g) – najlepiej użyć cebuli żółtej lub białej, która po przysmażeniu staje się słodka. 40 ml oleju kuchennego – polecam olej rzepakowy lub oliwę z oliwek dla lepszego smaku. 450 g mąki pszennej – można użyć mąki pełnoziarnistej … Lire plus

Szybkie ciasteczka 10 minut!!!

Czas przygotowania: 10 minut Czas pieczenia: 15 minut Liczba porcji: około 20 ciasteczek Składniki: 3 szklanki mąki pszennej (możesz użyć także mąki krupczatki dla lepszej struktury) 1 szklanka cukru pudru (możesz zastąpić część brązowym cukrem dla głębszego smaku) 3 jajka (średniej wielkości, najlepiej świeże) 1/2 szklanki miękkiego masła (w temperaturze pokojowej, co ułatwia mieszanie) 1/2 … Lire plus

Prosty tort czekoladowy 🍩🍫

Składniki: 3 szklanki mąki pszennej (najlepiej typu 450) 1 szklanka mleka (może być pełnotłuste dla lepszego smaku) 1/2 szklanki oleju roślinnego (np. rzepakowego lub słonecznikowego) 5 dużych jajek (w temperaturze pokojowej) 1 szklanka cukru (możesz użyć brązowego, aby dodać głębszy smak) 3 łyżki kakao w proszku (słodkiego lub gorzkiego, w zależności od preferencji) 1 łyżeczka … Lire plus

Pieczone Ziemniaki Panierowane: Chrupiący i Szybki Dodatek

Składniki (na 4 porcje): 800 g małych ziemniaków 2 jajka (lub 2 łyżki mleka roślinnego w wersji wegańskiej) 1/2 szklanki bułki tartej (lub panko dla większej chrupkości) 1/4 szklanki tartego parmezanu (opcjonalnie, dla smaku umami) 1 łyżeczka papryki słodkiej 1/2 łyżeczki czosnku w proszku 1/2 łyżeczki soli (dostosuj według upodobań) 1/4 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu … Lire plus

Pomarańczowy pączek – przepis na pyszne domowe pączki!

Opis: Pomarańczowe pączki to wspaniała alternatywa dla tradycyjnych wersji. Ich soczyste nadzienie z marmolady pomarańczowej i aromat świeżej skórki pomarańczowej sprawią, że zakochasz się w ich smaku. Idealne na wszelkie okazje, są świetnym deserem do kawy lub herbaty. Składniki: Na ciasto: 500 g mąki pszennej (najlepiej typ 550) 50 g świeżych drożdży (lub 7 g … Lire plus

Ciasto makowe

Czas przygotowania: 10 minut Czas pieczenia: około 35 minut Ilość porcji: Ok. 12 kawałków Składniki: (podane w kubeczkach 250 ml) Na ciasto: 2 opakowania cukru waniliowego 4 żółtka 2 szklanki jogurtu naturalnego (możesz użyć jogurtu greckiego dla bogatszego smaku) 2 szklanki mąki pszennej (można również użyć mąki pełnoziarnistej dla zdrowszej wersji) 1 szklanka oleju roślinnego … Lire plus

Śledzie z porem i jabłkiem

Składniki: Płaty śledziowe a’la matjas – 400 g Jabłko – 1 szt. (najlepiej kwaśne, np. Szara Reneta) Por – 1 szt. większy Sok z cytryny – 2 łyżki Czosnek – 2 ząbki Śmietanka 12% – 5 łyżek Musztarda – 1 łyżeczka (można użyć musztardy Dijon dla ostrzejszego smaku) Miód – 1 łyżeczka (można użyć miodu … Lire plus