— przepis (1 porcja): Składniki: 55 g makaronu (najlepiej penne lub spaghetti) 50 g łososia wędzonego na zimno 1 ząbek czosnku 100 g szparagów 50 ml śmietanki 18% 50 ml wody z gotowania makaronu sól, pieprz do smaku natka pietruszki do dekoracji oliwa z oliwek do smażenia odrobina soku z cytryny dla orzeźwiającej nuty Przygotowanie … Lire plus
Wczesnym rankiem na jednej z ruchliwych autostrad patrol drogowy zauważył coś nietypowego – dużego, drżącego psa skulonego na poboczu. Zwierzę było wyraźnie przestraszone i zdezorientowane, a obok niego leżała zmięta kartka papieru. Kiedy funkcjonariusze podnieśli ją, ich serca zamarły – notatka zawierała jedynie kilka zimnych, bezdusznych słów: „Nie chcę go. Radźcie sobie.” Pies, później nazwany … Lire plus
Składniki (na 2 porcje): 12-16 szparagów (w zależności od wielkości i miejsca na patelni) 1-2 łyżki masła Sól i pieprz do smaku 30g sera Grana Padano w płatkach 4 plastry boczku Sos: 35g majonezu 35g jogurtu naturalnego 10g startego parmezanu 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę 1 łyżeczka soku z limonki lub cytryny 1 łyżeczka … Lire plus
Składniki: 1 mała główka białej kapusty 500 g mięsa mielonego (np. wieprzowo-wołowego) 1 woreczek ugotowanego ryżu (około 100 g suchego ryżu) 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju 700 ml passaty pomidorowej lub wysokiej jakości sosu pomidorowego 1 łyżeczka cukru sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki … Lire plus
Składniki (4 porcje): 150 g mięsa wołowego (np. cielęce, łopatka lub antrykot) pokrojonego na cienkie plasterki lub drobno posiekanego 300 g szparagów 3 ząbki czosnku 50 g suszonych pomidorów 500 g gnocchi 400 ml śmietanki 12% natka pietruszki sól i pieprz do smaku opcjonalnie około 60–80 ml wody, jeśli sos zgęstnieje za szybko Przygotowanie:
Składniki (na 6 porcji): 3 części kurczaka (np. udko, skrzydełko, pałka) 2-3 liście laurowe 3 ziarna ziela angielskiego 1,5 litra wody 2 młode marchewki 2-3 łodygi selera naciowego 2 pęczki botwinki z buraczkami (świeże liście i korzeń) 400 g młodych ziemniaków Pęczek koperku 80 ml śmietanki 18% + 1 łyżka mąki do zagęszczenia 1 łyżeczka … Lire plus
Lekarze wskazują, że tzw. test diamentu może pełnić funkcję wczesnego sygnału ostrzegawczego przy wykrywaniu poważnych chorób, w tym nowotworów płuc oraz schorzeń układu krążenia. Wyobraź sobie, że możesz w domowych warunkach wykonać krótki test przy użyciu własnych dłoni. To sposób, by sprawdzić, czy Twój organizm nie daje sygnałów świadczących o poważnych problemach zdrowotnych. Badanie … Lire plus
Niezależnie od tego, jak bardzo chcielibyśmy myśleć, że nasze dzieci są bezbłędne, rzeczywistość jest taka, że każde dziecko popełnia błędy i nikt nie jest doskonały. Nie chodzi o to, że rodzice nie przykładają się do wychowywania swoich pociech — wręcz przeciwnie, wielu z nich stara się z całych sił. Po prostu dzieciństwo to etap, w … Lire plus
Gdy dokładniej przeanalizujemy, co dokładnie znajduje się w składzie hot dogów oraz jak przebiega ich produkcja, możemy dojść do niepokojących wniosków. Choć są one popularną przekąską w wielu krajach i często towarzyszą różnym wydarzeniom towarzyskim, niewiele osób zdaje sobie sprawę z potencjalnych zagrożeń zdrowotnych, jakie się z nimi wiążą. Parówki, będące głównym składnikiem hot dogów, … Lire plus
Są takie ciasta, które już na sam widok poprawiają humor. To właśnie takie jest ciasto Fanta z mandarynkami: żywe, radosne, orzeźwiające – idealne na urodzinowe przyjęcie albo weekendowe spotkanie rodzinne. Król wśród wypieków: placek z wiśniami, który nigdy się nie nudzi U nas pojawiło się po raz pierwszy na letnim spotkaniu i od tamtej pory … Lire plus