Składniki: 600 g mąki tortowej (typ 450 lub 550) – dla idealnej konsystencji ciasta 10 g drożdży instant (lub 25 g drożdży świeżych) – gwarancja puszystości 1 szklanka (250 ml) maślanki – nadaje wilgotności i delikatności 60 g roztopionego masła (lub oleju) – dla bogatego smaku i elastyczności 2 duże jajka – spoiwo i wzbogacenie … Lire plus
Składniki: 2 szklanki mąki pszennej (ok. 250g) – najlepiej typ 550, aby babeczki były lekkie i puszyste 3/4 szklanki cukru (150g) – można użyć cukru trzcinowego lub białego, a także zmniejszyć ilość, jeśli wolisz mniej słodkie wypieki 2 duże jaja – najlepiej w temperaturze pokojowej, aby lepiej się połączyły z pozostałymi składnikami 1/2 szklanki oleju … Lire plus
Składniki: Biszkopt: 3 duże jajka 3 łyżki mąki pszennej tortowej (ok. 45g) 3 łyżki cukru (ok. 60g) 1 łyżeczka proszku do pieczenia (ok. 4g) Krem Jogurtowy: 2 jogurty greckie (po 400g, łącznie 800g) – wybierz gęsty jogurt 2 śnieżki (proszek do ubijania śmietany) Puree Śliwkowe: 1 kg śliwek (świeże lub mrożone; jeśli mrożone, rozmrozić i … Lire plus
Składniki: 500 g mąki tortowej (typ 450) – to klucz do uzyskania puszystych bułeczek 7 g drożdży instant (lub 25 g świeżych) – zapewniają odpowiedni wzrost ciasta 1 szklanka (250 ml) ciepłego mleka (37-40°C) – aktywuje drożdże i nadaje wilgotność 1/2 szklanki (125 ml) oleju roślinnego (np. słonecznikowego lub rzepakowego) – dodaje elastyczności i miękkości … Lire plus
Te naleśniki to idealne połączenie delikatnego ciasta i kremowego, aromatycznego nadzienia. Doskonałe na śniadanie, deser lub lekką kolację. Składniki, które Rozbudzą Twoje Zmysły: Ciasto Naleśnikowe – Sekret Delikatności: 2 świeże jajka – podstawa elastyczności ciasta. 1 szklanka (250 ml) mleka – dla kremowej konsystencji. 3 szklanki (750 ml) wody – aby ciasto było idealnie cienkie. … Lire plus
Przepis na idealne bułeczki Te bułeczki to idealny pomysł na słodki poczęstunek – miękkie, puszyste ciasto wypełnione aromatyczną konfiturą czereśniową i posypane chrupiącą kruszonką. Przygotowanie ich w domu to czysta przyjemność, a zapach pieczonych bułeczek wypełniający kuchnię jest po prostu nie do opisania! Składniki: Ciasto: 600 g mąki tortowej (typ 450 lub 550) – przesiana … Lire plus
To ciasto to idealne połączenie lekkiego biszkoptu, puszystej pianki i orzeźwiającej galaretki z borówkami. Smak lata zamknięty w każdym kawałku! Składniki: Biszkopt: 5 dużych jaj 1 szklanka mąki pszennej (ok. 150g), przesiana 1 szklanka cukru (ok. 200g), drobny 1 budyń śmietankowy bez cukru (40g) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka octu 10% Szczypta soli … Lire plus
Składniki: 600 g mąki tortowej (typ 450 lub 500) – dla idealnej lekkości ciasta 14 g drożdży instant (lub 25 g drożdży świeżych) – gwarancja, że bułeczki pięknie wyrosną 1 szklanka ciepłego mleka (ok. 250 ml) – temperatura ma znaczenie! Zbyt gorące zabije drożdże. 1/2 szklanki oleju roślinnego (słonecznikowy lub rzepakowy) – dla wilgotności i … Lire plus
Składniki: Ciasto: 3 szklanki mąki krupczatki (ok. 450 g) 200 g zimnego masła, pokrojonego w kostkę 3/4 szklanki cukru (ok. 150 g) 4 jaja (rozdzielone na żółtka i białka) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kwaśnej śmietany 18% 1 opakowanie przyprawy do piernika (20 g) – można użyć gotowej mieszanki lub przygotować własną z … Lire plus
Składniki: 2 duże jajka (najlepiej od szczęśliwych kur!) 2,5 szklanki mąki pszennej (typ 550 lub 650) ½ szklanki cukru kryształ (można użyć drobnego cukru do wypieków) 1 opakowanie cukru waniliowego (lub ekstrakt waniliowy) 3 łyżki płynnego miodu (najlepiej wielokwiatowego lub gryczanego) 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka cynamonu (mielonego, świeżo zmielony da najlepszy aromat) 2 … Lire plus