Ingrédients : Pour la génoise : 4 œufs 100 g de sucre 100 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel (pour rehausser le goût) Pour le remplissage : Nutella (quantité selon votre préférence, environ 200 g) Pour la finition : Sucre glace (pour saupoudrer le dessus) Chocolat noir … Lire plus
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Temps de repos : 1 heure Temps total : 1h30 Portions : 12-15 crêpes Ingrédients : 250 g de farine (de préférence de type 55 pour une belle texture) 4 œufs (de taille moyenne, frais si possible) 50 cl de lait (entier pour … Lire plus
Ingrédients : Pour la crème pâtissière : 500 ml de lait entier (le lait entier donne une texture plus riche) 4 jaunes d’œufs (pour une crème plus onctueuse, assurez-vous que les œufs soient à température ambiante) 100 g de sucre (ajustez selon votre goût) 40 g de farine (ou maïzena pour une texture encore plus … Lire plus
Ingrédients (pour 6 personnes) : 150 g de crème fraîche épaisse 200 g de noix de coco râpée (ou ajuster selon tes préférences) 70 à 80 g de sucre 200 à 250 g de chocolat au lait Préparation :
Ingrédients : Pour environ 15 crêpes : 250 g de farine de blé (préférez une farine de type 45 pour une texture plus fine) 4 gros œufs (de préférence bio ou Label Rouge pour un meilleur goût) 500 ml de lait (entier de préférence pour plus de richesse) 2 cuillères à soupe de sucre (pour … Lire plus
Ingrédients: 1 paquet de spéculoos (environ 250g) 4 cuillères à soupe de sucre (à ajuster selon vos préférences de douceur) 500 g de mascarpone (préférablement à température ambiante) 6 jaunes d’œuf (frais) 6 blancs d’œuf (frais) 1 pincée de sel (pour les blancs d’œuf) Ustensiles: 1 mixeur ou un robot culinaire pour mixer les spéculoos … Lire plus
Ingrédients : 150 g de farine de blé (vous pouvez remplacer par de la farine complète pour une version plus nourrissante) 100 g de jambon coupé en dés (privilégiez un jambon de qualité, comme du jambon de pays ou serrano) 100 g de fromage râpé (gruyère, comté ou cheddar; le fromage bleu peut également apporter … Lire plus
SKŁADNIKI: 4 filety z dorsza (około 150 g każdy) 1 duża cytryna (pokrojona w plasterki + sok z 1/2 cytryny) 2 łyżki masła 1 łyżka oliwy z oliwek Sól i pieprz do smaku 1/2 łyżeczki suszonego oregano 200 ml śmietanki kremówki (30%) 2 łyżeczki musztardy Dijon 1 ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę) Posiekana natka pietruszki … Lire plus
Ingrédients : 8 croissants frais : Choisissez des croissants bien dorés et légèrement croustillants pour un meilleur résultat. 200g de foie gras de canard : Préférez le foie gras entier ou en bloc pour une texture onctueuse. Vous pouvez également opter pour des tranches fines si vous le souhaitez. 4 cuillères à soupe de confiture … Lire plus
Ingrédients : Pour la pâte : 500 g de farine de blé (de préférence de la farine à pain ou de la farine tout usage) 10 g de sel 7 g de sucre 10 g de levure boulangère sèche ou 25 g de levure fraîche 200 ml de yaourt nature (ou de lait, selon votre … Lire plus