🥘 Pot-au-Feu Espagnol : Un Mélange de Saveurs Méditerranéennes ! 🥘 Ingrédients : – 1 kg de bœuf à braiser (jarret, gîte, plat de côtes) – 2 os à moelle – 4 carottes – 3 pommes de terre – 2 navets – 2 poireaux – 1 oignon – 3 gousses d’ail – 2 feuilles de … Lire plus
🥩🍤 Ingrédients : Pour le Filet Mignon : 4 filetes de Filet Mignon Sel et poivre, au goût 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de beurre 2 gousses d’ail hachées 1 brindille de Romero frais Pour les crevettes : 12 grosses crevettes, décortiquées et dévenues Sel et poivre, au goût 1 … Lire plus
Pour réaliser une délicieuse quiche lorraine légère, vous aurez besoin des ingrédients suivants : 1 pâte feuilletée maison ou achetée dans le commerce 500 g de fromage blanc 0% 300 g de dés de jambon 100 g d’emmental râpé 3 œufs 1 c. à café de moutarde (vous pouvez utiliser de la moutarde à l’ancienne … Lire plus
Liste des ingrédients 200 g de spéculoos moulus 50 g de beurre fondu 600 g de fromage frais (St Moret, Philadelphia ou encore Leader Price!) 1 citron non traité 3 oeufs 25 g de farine ou maïzena 100 g de crème fraîche épaisse 20 cl de lait 150 g de sucre Etapes de la recette … Lire plus
Ingrédients 150 g de sucre 150 g de farine 100 g de beurre 50 g d’huile de noisette ou de noix 1 c. à café d’extrait de vanille 2 oeufs 200 g de chocolat noir à pâtisser 1 pincée de bicarbonate et 1 pincée de sel 100 g de fruits secs (noix, noisettes, noix de … Lire plus
RECETTE D’ORIGINE DE SUD D’ITALIE Ingrédients : 4 aubergines 6 tomates 280 g d’épinards 8 cuillères à soupe de ricotta 400 g de mozzarella Sel Poivre Basilic frais (une petite poignée, hachée) 2 gousses d’ail (émincées) Herbes italiennes (au goût) Sauce marinara (préparez ou utilisez : 400 g de tomates, 1 oignon, 2 gousses d’ail, … Lire plus
Ingrédients 200 g de yaourt au soja nature 50 ml de lait de soja Une cuillère à café de vinaigre de cidre 30 ml d’huile neutre (arachide, colza, pépins de raisin ou tournesol) Une cuillère à café d’extrait de vanille 200 g de farine T45 (à ne pas remplacer par une autre !) 120 g … Lire plus
Ingrédients 60 grammes de farine 60 grammes de fécule de maïs (type maïzena) 110 grammes de sucre 1 sachet de sucre vanillé ou quelques gouttes d’extrait de vanille 120 grammes de beurre 4 oeufs 200 grammes de chocolat noir pâtissier 20 cl de crème liquide Sel Préparation: Séparez les blancs des jaunes d’oeufs. Montez les … Lire plus
Ingrédients Pour la bûche : 120 g de farine 4 œufs 1/2 sachet de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 100 g de fromage frais type cream cheese 200 g de ricotta 150 g de saumon fumé 1 cuillère à soupe d’aneth frais haché (ou de l’aneth séché) Le jus d’1/2 citron Poivre … Lire plus
Ingrédients pour 12 personnes 300 g Biscuits au chocolat 120 g Beurre fondu 600 g Purée de mangue 60 cl Crème liquide 9 cuil. à soupe Sucre 4 Feuilles de gélatine (pour la mousse) 450 g Purée de mangue (pour le miroir) 3 cuil. à soupe Sucre (pour le miroir) 3 Feuilles de gélatine (pour … Lire plus