Délicieuses Biscuits 🍪 **Ingrédients :** – 🔸 **100 g** de beurre mou, coupé en petits morceaux pour faciliter le mélange – 🔸 **100 g** de sucre en poudre, idéalement fin pour une texture plus légère – 🔸 **1** jaune d’œuf (pour le moelleux et la richesse) – 🔸 **2** blancs d’œufs (pour la légèreté et … Lire plus
📝Ingrédients :** – 🔸 **125 g de beurre doux 🧈** (à température ambiante pour une meilleure incorporation) – 🔸 **250 g de farine de blé 🌾** (vous pouvez utiliser de la farine tout usage ou de la farine à pâtisserie) – 🔸 **120 g de sucre en poudre 🍚** (pour un goût sucré équilibré) – … Lire plus
🥝🍌 **Smoothie Kiwi, Banane et Ananas** 🍌🥝 ### 📝 Ingrédients : 🔸🥝 **3 kiwis** (pelés et coupés en morceaux) 🔸🍌 **1 banane** (pelée et coupée en morceaux) 🔸🍍 **200 g d’ananas frais** (coupé en morceaux) 🔸🍊 **200 ml de jus d’orange** (préférablement frais pour plus de saveur) 🔸🥄 **100 g de yaourt nature** (ou yaourt … Lire plus
📝 Ingrédients : **Pour les Fraises :** – **300 g de fraises** en morceaux 🍓 – **50 g de sucre** 🍬 (pour macérer les fraises) **Pour le Biscuit :** – **4 œufs** 🥚 (de préférence à température ambiante pour un meilleur volume) – **150 g de sucre** 🍬 – **95 g de farine tamisée** 🍚 … Lire plus
📝 **Ingrédients (pour 4 personnes)** : – **5 œufs** (de préférence à température ambiante pour un meilleur montage) – **70 cl de lait** (lait entier de préférence pour une crème anglaise plus riche) – **1 gousse de vanille** (ou 1 cuillère à café d’extrait de vanille) – **60 g de sucre** (sans sucre vanillé pour … Lire plus
#### 📝 Ingrédients : – **Pour la viande :** 🔸🥩 2 filets mignons de bœuf (environ 200g chacun) 🔸🧂 Sel et poivre noir fraîchement moulu – **Pour la garniture :** 🔸🧀 100g de fromage Boursin (érable, ail et fines herbes, ou votre saveur préférée) 🔸🍄 200g de champignons de Paris (ou mélange de champignons comme … Lire plus
### 🇫🇷 #### Ingrédients 🍰 : ##### Pour la pâte : – **300 g de farine** : Idéalement de type 55 pour une meilleure texture. – **1/2 sachet de levure chimique** : Environ 5 g. – **130 g de beurre** : Beurre doux à température ambiante, coupé en petits dés. – **2 œufs entiers** : … Lire plus
📝 Ingrédients pour 45 délicieuses chouquettes : – **1 pincée de levure chimique** 🧂 – **1 pincée de sel** 🧂 – **1 généreuse cuillère à soupe de sucre semoule** 🍚 – **150 grammes de farine** 🌾 – **100 grammes de beurre doux** 🧈 – **25 cl d’eau** 💧 (à température ambiante de préférence) – **1 … Lire plus
🍰 Le Véritable Gâteau Breton 🇫🇷** 📝 Ingrédients : – **6 jaunes d’œufs** 🥚 (Utilisez des œufs frais pour un meilleur goût et une texture moelleuse.) – **250 g de sucre** 🍚 (Préférez du sucre fin pour une incorporation plus aisée.) – **360 g de farine** 🌾 (Tamisée pour éviter les grumeaux.) – **250 g … Lire plus
Ces délicieux petits sablés sont parfaits pour accompagner un thé ou un café, ou tout simplement pour grignoter à tout moment de la journée. #### Ingrédients : – 🔸 **250g de farine** : Préférez une farine de type blé T55 pour une texture légère. – 🔸 **125g de beurre mou** : Assurez-vous qu’il est à … Lire plus