Ingrédients : Pour la pâte sucrée : 250 g de farine 125 g de beurre (doux ou demi-sel, selon votre préférence) 75 g de sucre glace 1 œuf 1 pincée de sel Pour la crème : 1 litre de lait entier 1 gousse de vanille (ou 2 cuillères à café d’extrait de vanille) 4 gros … Lire plus
📝Ingrédients : 🔸250g de petites pâtes (orzo, coquillettes, etc.) 🔸2 courgettes, coupées en dés 🔸150g de tomates cerises, coupées en deux 🔸300g de poulet haché 🔸1 œuf 🔸50g de parmesan râpé 🔸50g de chapelure 🔸500ml de bouillon (de poulet ou de légumes) 🔸2 gousses d’ail, hachées 🔸1 oignon, haché 🔸Quelques feuilles de basilic frais 🔸Sel, … Lire plus
📝Ingrédients : 🔸1 pâte brisée 🔸200 g de saumon fumé 🔸200 g de Boursin 🔸3 œufs 🔸20 cl de crème fraîche 🔸10 cl de lait 🔸1 oignon 🔸1 c.à.s d’huile d’olive 🔸Sel et poivre 🔸Une pincée de muscade 🔸Un peu de fromage râpé 📝Instructions :
📝Ingrédients 🔸Sucre glace : 1 tasse 🔸Lait en poudre (dano) : 1 tasse 🔸Maïzena : 1 cuillère à soupe 🔸Bicarbonate de soude : 1/4 de cuillère à café 🔸Beurre fondu : 1 cuillère à soupe 🔸Eau tiède : 1 tasse 📝 Matériel nécessaire Un bol pour le mélange. Une spatule ou un fouet pour bien … Lire plus
Spaghetti Gourmands à la Crème de Poivron Doux, Chorizo Croquant et Crevettes Sautées 📝 Ingrédients: 🔸 300 g de spaghetti 🔸 200 g de crevettes décortiquées 🔸 100 g de chorizo coupé en rondelles 🔸 2 poivrons rouges 🔸 20 cl de crème fraîche 🔸 1 oignon émincé 🔸 2 gousses d’ail hachées 🔸 1 … Lire plus
Le riz au lait est un incontournable des desserts réconfortants. Avec cette recette, vous obtiendrez un riz au lait onctueux, parfumé à la vanille, et agrémenté de pépites de chocolat qui apportent une touche gourmande. Idéal pour les grandes occasions ou simplement pour se faire plaisir ! Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : 1 … Lire plus
Cette recette vous permettra de réaliser un gratin de pommes de terre crémeux et savoureux. Le choix des pommes de terre et la cuisson lente permettront d’obtenir une texture fondante et un goût délicat. Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : 1 kg de pommes de terre (préférablement des variétés à chair ferme comme les … Lire plus
Ingrédients (pour 4 personnes) : 6 œufs 1 tranche de saumon fumé (environ 100 g) 1 cuil. à soupe de lait 10 g de beurre 1 filet d’huile d’olive 4 brins de ciboulette Sel, au goût Poivre, au goût Étapes de préparation : Préparation des ingrédients :
Ingrédients : 1 pâte feuilletée (faite maison ou achetée) 250 g de Maroilles 250 g de fromage blanc (ou ricotta) 100 g de crème fraîche épaisse 4 œufs 1 pincée de noix de muscade Sel et poivre au goût Beurre (pour beurrer le moule) Farine (pour fariner le moule) Légumes secs ou billes de céramique … Lire plus
Ingrédients (pour 5 personnes) : 300 g de farine 15 cl de lait 18 cl d’huile de tournesol 180 g de sucre 1 cuil. à café d’extrait de vanille 4 œufs 1 cuil. à café de levure chimique 2 cuil. à soupe de cacao non sucré 100 g de chocolat noir à pâtisser 8 cl … Lire plus