Ingrédients : 2 livres de boulettes de viande congelées 1 tasse de sauce barbecue 1 tasse de jus d’ananas 1/2 tasse de sucre roux 1/4 de tasse de sauce soja 1 cuillère à café d’ail en poudre 1 cuillère à café d’oignon en poudre 1/2 cuillère à café de poivre noir 1/2 cuillère à café … Lire plus
Ingrédients : Pour le poisson : 400g de filets de poisson blanc (comme la morue ou l’aiglefin) 100g de farine simple 1 œuf battu 150g de miettes de pain 1 cuillère à thé de paprika Sel et poivre, au goût 1 cuillère à soupe de jus de citron (pour une touche de fraîcheur) Pour les … Lire plus
Ingrédients / pour 6 s 5 oeufs moyens 5 à 6 cuillères à soupe bombées de sucre en poudre 10 cuillères à soupe bombées de farine de blé T45 65 cl de lait 2 sachets de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de rhum ambré 6 à 8 pommes golden (en saison préférez les reinettes) … Lire plus
Ingrédients : 500 g de viande hachée de bœuf 1 gros oignon, haché 2 gousses d’ail, hachées 1 carotte, râpée 100 g de chapelure 1 œuf 120 ml de lait 60 ml de sauce tomate 2 cuillères à soupe de persil haché 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à café de sel 1/2 … Lire plus
Ingrédients : 500 g de viande hachée 700 g de courgettes 2 œufs 1/2 poivron rouge 1/2 oignon 1 cuillère à café d’ail en poudre 130 g de fromage râpé Herbes aromatiques au goût (comme le persil, le thym, ou le basilic) Sel au goût Poivre noir au goût 1 yaourt nature sans sucre Mode … Lire plus
Ingrédients : 2 tranches de pain (préférez du pain complet ou de la baguette pour plus de texture) 2 tranches de jambon cuit (jambon de Parme ou jambon fumé pour une saveur plus intense) 2 tranches de fromage Edam (ou un fromage de votre choix comme le cheddar) 1 tranche de fromage fondu (comme le … Lire plus
Ingrédients : Pain : 4 tranches de pain de mie (ou pain de campagne pour plus de texture) Garniture : 5 tranches de jambon cuit (vous pouvez également utiliser du jambon de Parme ou du poulet grillé pour varier) 4 tranches de fromage Edam (ou un mélange de fromages comme le cheddar et le mozzarella … Lire plus
Ingrédients 1 kg de pommes de terre coupées en morceaux 20 cl de lait 2 c. à soupe de crème fraîche 80 g de gruyère râpé 150 g de cantal râpé 100 g de beurre coupé en morceaux 2 oignons émincés 1 c. à soupe d’huile d’olive 800 g de viande de bœuf hachée 3 … Lire plus
INGRÉDIENTS : 4 belles Pommes de France (Golden ou Gala) 4 œufs 20 cl de Lait entier 4 cuillères à soupe de Crème fraîche épaisse 60 grammes de Beurre 100 grammes de sucre 400 grammes de pâte feuilletée PRÉPARATION : Préparation de l’appareil : Dans un grand bol, mélanger la crème fraîche, les œufs, le … Lire plus
Ingrédients : 1 pâte feuilletée (voir notre recette de pâte feuilletée) 20 bâtons de chocolat 2 jaunes d’œufs 2 c. à s. d’eau Sucre glace (pour le service, facultatif) 1 pincée de fleur de sel (facultatif, mais cela rehausse le goût du chocolat) Crème pâtissière (facultatif, pour un cœur fondant) Préparation : Préparation de la … Lire plus