Składniki: 3 duże jajka (najlepiej w temperaturze pokojowej) 1 szklanka (250 ml) jogurtu naturalnego, gęstego 1/2 szklanki (125 ml) oleju roślinnego (np. słonecznikowego lub rzepakowego) 2 szklanki (ok. 320 g) mąki pszennej, typ 550 1 opakowanie (40 g) budyniu śmietankowego (proszek) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka (ok. 200 g) cukru kryształ 1 łyżeczka … Lire plus
Składniki: 2 duże jajka (najlepiej od szczęśliwych kur!) 150 g zimnego masła (pokrojonego w kostkę) 380 g gęstego jogurtu greckiego (naturalnego, bez dodatków) 600 g mąki pszennej tortowej (plus trochę do podsypania) 2 łyżeczki proszku do pieczenia (koniecznie świeżego!) 3 łyżki cukru kryształu (można użyć brązowego dla karmelowego aromatu) Szczypta soli morskiej (dla podkreślenia smaku) … Lire plus
To ciasto to kwintesencja prostoty i smaku, idealne na każdą okazję. Jego delikatna, wilgotna konsystencja i aromat brzoskwiń sprawiają, że znika z talerzy w mgnieniu oka. Bazujemy na sprawdzonym przepisie z użyciem kubka po jogurcie jako miarki – to gwarancja sukcesu! Składniki (wszystkie składniki odmierzamy kubkiem po jogurcie 180g): 1 kubek jogurtu naturalnego (180g, najlepiej … Lire plus
Składniki: Ciasto: 600 g mąki tortowej (typ 450 lub 550) 10 g drożdży instant (lub 25 g świeżych) 100 ml mleka (lekko ciepłe, około 30-40°C) 180 ml jogurtu naturalnego (o temperaturze pokojowej) 50 g masła (rozpuszczonego i ostudzonego) 2 duże jajka (o temperaturze pokojowej) 1/2 szklanki cukru (około 100 g) 1 łyżeczka cukru waniliowego (lub … Lire plus
Składniki: Ciasto Kruche: 3 szklanki mąki krupczatki (ok. 450g) ¾ szklanki oleju roślinnego (np. rzepakowego) ¾ szklanki cukru kryształu (ok. 150g) 4 duże żółtka jaj 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kwaśnej śmietany 18% Masa Makowa: 1 puszka gotowej masy makowej (ok. 850g) 2 żółtka jaj 2 białka jaj (ubite na sztywno) ½ szklanki … Lire plus
Składniki: 300 g gęstego jogurtu greckiego (najlepiej naturalnego, bez dodatków) 2 duże jajka (rozmiar L, w temperaturze pokojowej) 150 g zimnego masła (pokrojonego w kostkę) 600 g mąki pszennej (typ 550 lub 650) + trochę do podsypania blatu 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 4 łyżki cukru kryształ Szczypta soli (dla podkreślenia smaku) 1 łyżeczka … Lire plus
Składniki: Ciasto Kruche: 3 szklanki mąki krupczatki (najlepsza do kruchych ciast) 3/4 szklanki oleju roślinnego (może być rzepakowy lub słonecznikowy) 3/4 szklanki cukru kryształ 4 duże jaja (oddzielnie białka i żółtka) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki gęstej śmietany 18% Nadzienie Budyniowe: 2 opakowania budyniu malinowego (bez cukru) 1 litr mleka (3,2% tłuszczu dla … Lire plus
Składniki, które tworzą magię: 2 świeże jajka – podstawa ciasta, dodają mu bogactwa i struktury. 150 g prawdziwego masła (82% tłuszczu) – sekret kruchości i aromatu. 380 g gęstego jogurtu greckiego – klucz do wilgotności i delikatności ciasta. 600 g mąki pszennej tortowej (typ 450) + trochę do podsypania – baza, która łączy wszystkie smaki. … Lire plus
Składniki na kruche ciasteczka: 150 g zimnego masła (najlepiej 82% tłuszczu) 3 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany (18% lub więcej) 1 duże jajko + 1 żółtko (rozmiar L) 400 g mąki pszennej tortowej (typ 450) + dodatkowa mąka do podsypania 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub cukier waniliowy do smaku Około 1 szklanki cukru pudru (do … Lire plus
To wyjątkowe ciasto łączy w sobie egzotyczny smak mango, słodycz borówek i chrupiącą kruszonkę. Idealne na każdą okazję! Składniki: Ciasto: 3 szklanki mąki krupczatki (ok. 450g) 3/4 szklanki oleju roślinnego (190 ml) 3/4 szklanki cukru (150 g) 4 duże jajka (rozdzielone na żółtka i białka) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kwaśnej śmietany 18% … Lire plus