Toutes les recettes

Ten deser, mimo że wygląda bardzo efektownie, jest niezwykle prosty do przygotowania i po prostu pyszny. Przyznam szczerze, że mimo iż to podobno stary przepis, przygotowałam go dopiero kilka dni temu i zjadłam go pierwszy raz. Już teraz jestem pewna, że stanie się on stałym elementem naszego deserowego menu, ponieważ smakuje doskonale. Mam też w … Lire plus

Jeśli masz 1 jajko, mąkę i cukier, możesz przygotować ten prosty przepis na pyszne bułeczki bez piekarnika. Są one nie tylko łatwe do zrobienia, ale również niesamowicie pyszne! Idealne na śniadanie, podwieczorek lub po prostu jako smakołyk przy kawie. Oto szczegółowa instrukcja: Składniki: 240 ml ciepłego mleka 2 łyżki cukru ( można dodać więcej dla … Lire plus

Wprowadzenie: Putizza, znana także jako jeden z symbolicznych wypieków Włoch, szczególnie w regionie Triestu, ma swoje korzenie w bogatej tradycji kulinarnej. Jest to nie tylko ciasto, ale także przykład hołdu dla lokalnych składników i rodzinnych receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie. To ciasto drożdżowe, często z dodatkiem bakalii, staje się nieodłącznym elementem świątecznego stołu, szczególnie … Lire plus

Składniki: 1 szklanka daktyli, namoczonych Daktyle są naturalnie słodkie i pełne błonnika, co sprawia, że idealnie zastępują cukier w przepisach. Wybieraj świeże, miękkie daktyle, aby uzyskać gładką pastę. 2 łyżki masła orzechowego Masło orzechowe dodaje bogatego smaku oraz zdrowych tłuszczów. Możesz używać zarówno masła z orzechów ziemnych, jak i migdałowego. Upewnij się, że … Lire plus

Składniki: 500 g mąki pszennej (najlepiej typ 450 lub 550) 40 g świeżych drożdży (lub 14 g drożdży instant) 150 g cukru 200 ml mleka (ciepłego, nie gorącego) 80 g roztopionego i wystudzonego masła 1 jajko (można dodać dodatkowe żółtko dla bogatszego smaku) szczypta soli Tłuszcz do smażenia (najlepiej smalec lub olej roślinny, w zależności … Lire plus

Składniki: 1 szklanka płatków owsianych: Płatki owsiane są źródłem błonnika, który jest korzystny dla trawienia i wspiera uczucie sytości. 2 duże jajka: Jajka dostarczają białka oraz zdrowych tłuszczów, a także wzbogacają smak ciasta. 1/4 łyżeczki soli: Sól podkreśla smak pozostałych składników, jednak warto stosować ją z umiarem. 2 łyżki jogurtu (najlepiej greckiego): Jogurt dodaje kremowości, … Lire plus

Składniki: 500 g mąki pszennej (można użyć mąki typu 00 dla lepszej tekstury) 325 ml ciepłej wody (woda powinna mieć temperaturę około 30-35°C) 7 g suchych drożdży (jedna saszetka) 1 łyżeczka cukru (który pomoże drożdżom w fermentacji) 2 łyżeczki soli (najlepiej morskiej lub himalajskiej) 2 łyżki oliwy z oliwek (można użyć oliwy extra virgin dla … Lire plus

Składniki: Na mini bułeczki: 500 g mąki pszennej – można użyć mąki uniwersalnej lub do wypieków, w zależności od preferencji. 250 ml ciepłego mleka – ważne, aby mleko nie było gorące, aby nie zabić drożdży. 1 łyżeczka cukru – cukier pomaga w aktywacji drożdży, co sprawia, że bułeczki będą bardziej puszyste. 1 łyżeczka soli … Lire plus

Składniki (na dwa bochenki): 1 opakowanie suchych drożdży (7 g) 1 kg mąki chlebowej + trochę więcej do podsypania 1/2 łyżeczki soli 700 ml letniej wody Dodatkowo: Mąka do podsypywania Wilgotna ściereczka Przygotowanie: Przygotowanie zaczynu: Weź dużą miskę i wlej do niej 700 ml letniej wody. Upewnij się, że woda nie jest zbyt gorąca, aby … Lire plus

Opis: Te muffinki to idealna słodka przekąska, która łączy w sobie delikatne ciasto kruche oraz kremowy twaróg. Dzięki dodatkowi budyniu waniliowego i skórki cytrynowej, nabierają unikalnego smaku i aromatu. Kruche muffinki świetnie sprawdzą się na każdą okazję — na podwieczorek, do kawy, czy jako deser dla gości. Gwarantuję, że każdy, kto ich spróbuje, będzie zachwycony! … Lire plus