Ingrédients (Pour 6 à 8 personnes) 4 œufs : de préférence à température ambiante, ils se monteront mieux. 200 g de sucre en poudre : pour la douceur. 1 sachet de sucre vanillé (ou 1 cuillère à café d’extrait de vanille) : pour une note de vanille subtile. 180 g de farine : tamisée pour … Lire plus
Ingrédients et Proportions Pour la pâte sablée : 250 g de farine 125 g de beurre froid 70 g de sucre glace 1 œuf 1 pincée de sel Pour la garniture à la pistache : 200 g de pistaches non salées (plus quelques-unes pour la décoration) 150 g de sucre 100 g de beurre fondu … Lire plus
Ingrédients : 500 g de farine T45 : Optez pour une farine de blé de qualité pour obtenir une texture légère. 75 g de sucre : Sucre blanc ou sucre de canne, selon votre goût. 10 g de levure fraîche de boulanger : Si vous utilisez de la levure sèche, comptez environ 3-4 g. 250 … Lire plus
Ces petits gâteaux moelleux à souhait vont vous faire fondre de plaisir ! Ils sont non seulement délicieux mais aussi idéaux à offrir en cours de fête. Pour 30 biscuits Préparation : 20 minutes Repos : 4 heures (important pour le goût) Cuisson : 30 minutes environ Ingrédients : 200 g d’amandes en poudre Conseil … Lire plus
Ingrédients 2 tasses de farine (environ 250 g) Utilisez de la farine tout usage pour obtenir une texture légère. 2 cuillères à soupe de levure chimique Chèquez la date d’expiration pour garantir la fermentation. ¼ cuillère à café de sel Assure un bon équilibre des saveurs. 1 tasse d’huile (environ 240 ml) L’huile végétale ou … Lire plus
Ingrédients Liquides ½ tasse de lait ½ tasse d’eau ½ tasse d’huile (vous pouvez utiliser de l’huile végétale ou d’olive pour un goût légèrement différent) Éléments secs 4 cuillères à café de levure chimique 2 tasses de farine (préférez de la farine tout usage pour une texture légère) Ingrédients principaux 4 œufs (à température ambiante … Lire plus
Introduction La salade russe est un plat emblématique, réputé pour sa texture crémeuse et ses saveurs variées. Chaque pays et famille a sa propre interprétation, ce qui en fait un plat polyvalent pour les repas de fête ou les déjeuners en toute simplicité. Ce mélange de légumes, d’œufs et de mayonnaise offre une harmonie de … Lire plus
Ingrédients 4 tasses de farine (vous pouvez utiliser de la farine tout usage ou une alternative sans gluten) 4 cuillères à café de levure chimique 4 gros œufs (ou 4 œufs de taille moyenne) 1 tasse et quart de sucre (ajustez à votre goût ou utilisez un substitut de sucre) 2 cuillères à café d’essence … Lire plus
Ingrédients 3 bananes mûres écrasées : Les bananes doivent être bien mûres pour obtenir un goût sucré et une texture moelleuse. 1 1/2 tasse de farine tout usage : Assurez-vous qu’elle est bien tamisée pour éviter les grumeaux. 2 œufs : Ils doivent être à température ambiante pour un meilleur mélange. 3/4 de tasse de … Lire plus
🛒 Ingrédients (pour une grosse brioche ou deux moyennes) 250 g de lait tiède (à environ 37°C) 20 g de levure fraîche (ou 7 g de levure sèche) 80 g de sucre (vous pouvez ajuster selon votre goût) 125 g de beurre (ramolli à température ambiante, coupé en morceaux) 1 œuf (plus un jaune pour … Lire plus