Udane i łatwe ciasto

Składniki: 4 jajka – upewnij się, że są w temperaturze pokojowej, co pomoże lepiej się połączyć z pozostałymi składnikami. 1 szklanka cukru – może być biały lub brązowy, w zależności od preferencji. 3/4 szklanki oleju – olej rzepakowy lub słonecznikowy sprawdzi się najlepiej, ale można użyć również oliwy z oliwek dla delikatnego smaku. 1 opakowanie … Lire plus

Łatwa domowa brioche dla początkujących: Miękka słodycz 🥖✨

Brioche to klasyczne francuskie pieczywo, które charakteryzuje się swoją delikatnością i słodkim smakiem. Jest doskonałe na śniadanie, a także jako słodka przekąska do popołudniowej herbaty. Ten przepis został stworzony z myślą o osobach, które dopiero zaczynają swoją przygodę z pieczeniem. Wystarczy kilka podstawowych składników i odrobina cierpliwości, aby cieszyć się domową brioche. Składniki (na 1 … Lire plus

Ciasto Wałkowane 🍰

Składniki: 3 jajka – najlepiej w temperaturze pokojowej, aby lepiej się ubiły. 1 szklanka cukru – można użyć kryształowego lub drobnego cukru do wypieków, aby ułatwić rozpuszczenie. 1 szklanka mleka płynnego – użyj mleka pełnotłustego dla bardziej kremowej konsystencji. 1 1/2 szklanki mąki – mąka pszenna tortowa będzie najlepsza, dając ciastu lekkość. 1 łyżeczka proszku … Lire plus

Rozbudowany przepis na brownies 🍫

Składniki: 125 g masła (około 2 łyżki) 200 g ciemnej czekolady 🍫 (najlepiej o wysokiej zawartości kakao) 2 duże łyżki oleju roślinnego (np. rzepakowego lub słonecznikowego) 1 szklanka cukru (można użyć nieco mniej, aby zmniejszyć słodycz) 2 duże jajka 🥚 (najlepiej w temp. pokojowej) 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (lub ziarenka z 1 laski wanilii) Pół … Lire plus

Ciasto kokosowe z kremem

Składniki: Na spód ciasta: 1 spód ciasta o średnicy 9 cali, upieczony wcześniej (doskonałe będą spody biszkoptowe, kruche lub nawet spody z ciasteczek typu digestive) Na krem: 1 szklanka cukru drobnego (można zastąpić cukrem brązowym dla dodatkowego aromatu) 1/4 szklanki skrobi kukurydzianej (ważne dla uzyskania gładkiej struktury) 1/4 łyżeczki soli (podkreśla smak) 3 szklanki pełnotłustego … Lire plus

Ciasto jabłkowe z owocami i aromatem cytrusowym

Ciasto jabłkowe jest jednym z moich ulubionych wypieków. To prosta, ale wyjątkowo smaczna propozycja, która zachwyci zarówno domowników, jak i gości. Poniżej znajdziesz przepis, który pozwoli przygotować pyszne ciasto jabłkowe z dodatkiem cytrusy, idealne na każdą okazję! 🧡 Składniki: 3 jajka 1 szklanka cukru (125 g) 1 szklanka oleju (150 g) 1 szklanka mieszanki soku … Lire plus

Orzeźwiający Sernik Wiśniowo-Cytrynowy

Opis: Lekki sernik o wyrazistych smakach wiśni i cytryny, idealny na ciepłe, słoneczne dni. Stanowi doskonały wybór na letnie spotkania, rodzinne uroczystości lub po prostu jako smakowity deser po obiedzie. Składniki (tortownica 23 cm): Na spód: 200 g herbatników (można użyć klasycznych lub pełnoziarnistych) 80 g roztopionego masła (o temperaturze pokojowej) Na masę sernikową: 500 … Lire plus

Polskie Ciasto Budyniowe – Przepis Rozszerzony

Opis: Uzależniające działanie gwarantowane, polskie ciasto budyniowe jest przepyszne, puszyste i idealne na każdą okazję. Jego delikatny, waniliowy krem doskonale komponuje się z lekkim ciastem, tworząc wyjątkowe połączenie smaków. Składniki Do kremu: 600 ml mleka 1 ½ opakowania budyniu waniliowego w proszku 50-100 g cukru (w zależności od preferowanej słodyczy) 220 g masła w temperaturze … Lire plus

Pączki 🍩

📝 Składniki: 🔸500 g mąki pszennej (można użyć mąki typ 450 dla lepszej puszystości) 🔸10 g drożdży świeżych (lub 3 g drożdży instant) 🔸50 g cukru (możesz dodać więcej, jeśli lubisz słodsze ciasto) 🔸2 jajka (najlepiej w temperaturze pokojowej) 🔸250 ml mleka (możesz użyć też mleka roślinnego) 🔸50 g masła (roztopionego, ale nie gorącego) 🔸Olej … Lire plus