Sałatka Jesienna z Gruszkami i Dressingiem Miodowo-Musztardowym 🍐 Składniki: Mieszanka Sałat 150 g mieszanki sałat (np. rukola, roszponka, sałata masłowa) (Uwaga: Możesz również dodać kilka liści sałaty lodowej dla chrupkości.) Gruszki 2 dojrzałe gruszki (najlepiej odmiany, które mają lekko słodki smak, takie jak grusze konferencje lub bartlett) Orzechy 50 g orzechów włoskich (można zastąpić migdałami … Lire plus
Dorsz z piekarnika z cytryną i czosnkiem Składniki: 4 filety z dorsza (po 170 g każdy) 3 łyżki oliwy z oliwek 3 ząbki czosnku, posiekane 1 cytryna (sok i skórka) Sól morska (do smaku) Świeżo mielony czarny pieprz (do smaku) Świeże zioła (np. natka pietruszki lub koper, do dekoracji) Opcjonalnie: kilka plasterków cytryny do dekoracji … Lire plus
Danie ze szpinakiem: przepis na smaczny i szybki posiłek 🛒 SKŁADNIKI: 500 g świeżego szpinaku (lub mrożonego, rozmrożonego i dokładnie odciśniętego) 200 g sera feta (możesz użyć także innego białego sera, jak np. ricotta lub twaróg) 4 jajka (najlepiej w temperaturze pokojowej) 150 ml jogurtu naturalnego (może być grecki, jeśli chcesz, aby danie było bardziej … Lire plus
🛒 Składniki: 🥔 4 średnie ziemniaki (pokrojone w kostkę, najlepiej użyć odmiany, która dobrze się gotuje, np. ziemniaków typu « waxy ») 🥕 2 marchewki (pokrojone w plasterki, można je pokroić w półksiężyce dla lepszej prezentacji) 🌽 1 mała puszka kukurydzy (lub 200 g mrożonej, a dla lepszego smaku można użyć świeżej kukurydzy w sezonie) 🧅 1 … Lire plus
Lepsze niż szarlotka Składniki : 🥚 4 jajka 🍚 200 g cukru 🥛 200 ml mleka 🧈 100 g masła, roztopionego 🍚 200 g mąki pszennej 🥄 1 łyżeczka proszku do pieczenia 🍋 Skórka z 1 cytryny 🥥 Cukier puder i wiórki kokosowe do posypania Instrukcje (Instructions) : Przygotowanie masy : Ubijanie jajek:
Niesamowicie smaczne, soczyste i szybkie w przygotowaniu noworoczne ciasto mandarynkowe 🍊 Składniki: 6-7 mandarynek (całych i obranych) 3 jajka 150 ml jogurtu naturalnego 150 g mąki pszennej 100 g cukru (lub erytrolu dla wersji bez cukru) 50 ml oleju roślinnego (np. rzepakowego) 1 łyżeczka proszku do pieczenia Szczypta soli Opcjonalnie: 2 łyżki miodu (do posmarowania … Lire plus
Placki Ziemniaczane 🍽️ Składniki: 🥔 500 g ziemniaków (najlepiej odmiany o twardym miąższu) 🧅 1 mała cebula (starta, można użyć cebuli żółtej lub czerwonej, aby nadać potrawie odrobinę słodyczy) 🥚 1 jajko (świeże, aby połączyć składniki) 🌿 2 łyżki posiekanej świeżej pietruszki (możesz również dodać inne zioła, np. koperek lub szczypiorek, aby urozmaicić smak) 🥄 … Lire plus
🛒 SKŁADNIKI: 🌾 300 g mąki pszennej (typ 450 lub 500): Mąka typ 450 daje ciastu delikatniejszą konsystencję, natomiast typ 500 nadaje mu więcej struktury. 🥛 150 ml jogurtu naturalnego: Jogurt nadaje ciastu wilgotność i lekko kwaskowy smak, co równoważy tłustość sera. 🧂 1 łyżeczka soli: Sól podkreśli smak wszystkich składników. Jeśli chcesz, możesz dodać … Lire plus
Bułka z jabłkiem Składniki : Na ciasto biszkoptowe: 4 jajka 100 g cukru 100 g mąki pszennej (najlepiej typu 550) 1/2 saszetki proszku do pieczenia (około 5 g) Szczypta soli Na krem waniliowy: 250 ml pełnego mleka 1 opakowanie budyniu waniliowego (bez dodatku cukru, około 40 g) 2-3 łyżki cukru (dostosuj do smaku) 1 łyżeczka … Lire plus
Barszcz Wigiliijny Składniki : 1,5 kg buraków: Preferuj świeże, jędrne buraki o intensywnej barwie. Wskazane jest ich dokładne umycie i ewentualnie usunięcie liści. 2 marchewki: Obrane i pokrojone w plasterki lub starte, w zależności od upodobań. 1 korzeń pietruszki: obrać i pokroić na kawałki. To nadaje bulionowi przyjemną słodycz. 1 mały kawałek selera (ok. 100 … Lire plus