C’est le plat dont mon mari ne peut s’empêcher d’avoir envie de plus.

Courgettes râpées, une moyenne
dinde ou bœuf haché, 1 livre
Une demi-tasse de parmesan râpé
1⁄2 tasse de chapelure
Un œuf
1 petit oignon émincé
2 gousses d’ail émincées
Origan sec, 1 cuillère à café
feuilles de basilic frais, mesurant une cuillère à café
Mélanger avec du sel et du poivre.
Si vous le souhaitez, ajoutez 1/2 tasse de sauce marinara.
(facultatif) 1/2 tasse de fromage mozzarella râpé
Comment suivre
Allumez le four à feu vif (375°F, 190°C). Appliquez un peu d’huile dans un moule à muffins ou utilisez des moules à pâtisserie en silicone pour le tapisser.