Mélangez le jaune d’œuf et le lait dans un petit bol et badigeonnez le dessus de chaque chausson avec ce mélange pour une belle couleur dorée.
Enfournez :
Disposez les chaussons sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez pendant 15 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
Laissez refroidir :
Laissez refroidir les chaussons quelques minutes avant de servir pour éviter de vous brûler.
Suggestions de présentation :
Servez les chaussons chauds avec une petite salade verte et quelques éclats de noisettes ou des fruits secs pour apporter du croquant. Vous pouvez également les accompagner d’un chutney ou d’une compote de fruits pour un contraste sucré-salé.
Bon appétit !
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