Rozwałkowanie ciasta:
Najpierw wyjmij ciasto francuskie z opakowania i umieść je na lekko posypanej mąką powierzchni. Rozwałkuj ciasto na prostokąt o grubości około 3 mm. Upewnij się, że ciasto nie jest zbyt cienkie, aby nie pękło podczas pieczenia.
Nałożenie kwaśnej śmietany:
Na jednej połowie rozwałkowanego ciasta rozsmaruj połowę kwaśnej śmietany równomiernie, zostawiając wolne brzegi.
Dodanie szynki i sera:
Na wylanej śmietanie rozłóż równomiernie połowę kostek szynki oraz połowę startego sera. Staraj się nie przesadzać z ilością, aby ciasto się nie przesiąknęło.
Złożenie ciasta:
Kontynuuj przepis na następnej stronie.
ADVERTISEMENT