Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw na kilka minut do lekkiego ostygnięcia. Następnie pokrój na porcje i podawaj ciepłe lub w temperaturze pokojowej. Świetnie smakuje z odrobiną bitej śmietany, ulubioną polewą waniliową lub sosem toffi.
Wskazówki i warianty
Aby wersja była jeszcze bardziej wilgotna i aromatyczna, możesz dodać do ciasta odrobinę oleju roślinnego lub jogurt naturalny.
Dla osób dbających o zdrowie: zastosuj mąkę pełnoziarnistą w proporcji 1:1 i dodaj 1–2 łyżki siemienia lnianego do kruszonki.
Jeśli nie masz budyniu waniliowego, spróbuj z budyniem czekoladowym lub cytrynowym, aby nadać całości innego charakteru smakowego.
Słodsze śliwki można składać z krótkim posmakiem cydru lub rumu, aby uzyskać bardziej wyrafinowaną nutę.
ADVERTISEMENT