Składniki:
🌰 1 szklanka daktyli, namoczonych
Daktyle są naturalnie słodkie i pełne błonnika, co sprawia, że idealnie zastępują cukier w przepisach. Wybieraj świeże, miękkie daktyle, aby uzyskać gładką pastę.
🥜 2 łyżki masła orzechowego
Masło orzechowe dodaje bogatego smaku oraz zdrowych tłuszczów. Możesz używać zarówno masła z orzechów ziemnych, jak i migdałowego. Upewnij się, że wybierasz wersję bez dodatku cukru.
🌾 1 szklanka mąki owsianej
Mąka owsiana to doskonała baza, bogata w węglowodany złożone i błonnik. Możesz zrobić ją samodzielnie, blendując płatki owsiane na drobny proszek.
🌾 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej (opcjonalnie)
Mąka pełnoziarnista dodaje wartości odżywczych, ale można ją pominąć, jeśli wolisz delikatniejsze ciasteczka.
🍫 Garść chipsów czekoladowych bez cukru (lub gorzkiej czekolady posiekanej)
Chipsy czekoladowe to świetny sposób na dodanie przyjemnego smaku czekolady bez nadmiaru cukru.
🥄 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Proszek do pieczenia sprawia, że ciasteczka stają się lżejsze i bardziej puszyste.
🥄 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Ekstrakt waniliowy wprowadza przyjemny aromat, który podkreśla smak ciasteczek.
💧 Trochę wody (jeśli masa będzie za sucha)
Masa powinna być odpowiednio wilgotna, aby formowanie ciasteczek było łatwe. Woda pomaga w uzyskaniu pożądanej konsystencji.
Przygotowanie:
ADVERTISEMENT