1️⃣ Do rondelka wlej wodę, dodaj masło, sól i cukier. Doprowadź do wrzenia.
2️⃣ Wsyp mąkę i energicznie mieszaj – masa powinna się odklejać od ścianek. Gotuj 2–3 minuty.
3️⃣ Odstaw do lekkiego przestygnięcia. Następnie dodawaj po jednym jajku, miksując lub energicznie mieszając do uzyskania gładkiej, lepkiej masy.
4️⃣ Nakładaj porcje masy (łyżką lub rękawem cukierniczym) na blachę z papierem do pieczenia.
5️⃣ Piecz w temp. 200°C przez 25–30 minut – nie otwieraj piekarnika w trakcie!
6️⃣ Po upieczeniu ostudź i nadziej kremem karmelowym.
🍮 Krem karmelowy:
1️⃣ Masło utrzyj na puch.
2️⃣ Dodawaj po łyżce gotowanego kajmaku, miksując na gładką masę.
3️⃣ Na koniec możesz dodać wanilię.
7️⃣ Wypełnij ptysie kremem i udekoruj czekoladą 🍫
🥰 Efekt? Znikają w 5 minut! Miękkie, delikatne i słodkie – jak z cukierni, ale 10x lepsze!
📌 ZAPISZ PRZEPIS i zrób je w weekend – cała rodzina będzie prosić o dokładkę!
ADVERTISEMENT