Ciasto jabłkowe jest jednym z moich ulubionych wypieków. To prosta, ale wyjątkowo smaczna propozycja, która zachwyci zarówno domowników, jak i gości. Poniżej znajdziesz przepis, który pozwoli przygotować pyszne ciasto jabłkowe z dodatkiem cytrusy, idealne na każdą okazję! 🧡
Składniki:
3 jajka
1 szklanka cukru (125 g)
1 szklanka oleju (150 g)
1 szklanka mieszanki soku z cytryny i soku pomarańczowego (około 150 ml)
1 szklanka jogurtu naturalnego (110 g)
14 g proszku do pieczenia
7 g cukru waniliowego
Szczypta soli
Skórka starta z 1 cytryny
Skórka starta z 1 pomarańczy
350 g mąki (około 2,5 szklanki)
4 małe jabłka, obrane i pokrojone w plastry
Do dekoracji:
14 g cukru waniliowego (można użyć cukru waniliowego z pomarańczą, to opcja)
Glazura lub dżem do posmarowania wierzchu ciasta po upieczeniu
Przygotowanie:
ADVERTISEMENT