Przepis na wyśmienite, zdrowe ciasto jogurtowe greckie bez mąki z dodatkiem proszku budyniowego i cytrusowej nuty
Składniki:
1 dużej organicznej cytryny, starta skórka — nie tylko dodaje aromatu, ale również wzmacnia wartość odżywczą ciasta
5 dużych jajek, oddzielone na białka i żółtka — klucz do uzyskania niesamowitej puszystości
120 g ksylitolu lub innego naturalnego zamiennika cukru — dla słodkiego smaku bez zbędnych kalorii
1 laska wanilii, z miąższem — dla głębi aromatu i wyjątkowego smaku
1 łyżeczka proszku do pieczenia (zamiast kamienia nazębnego, zawsze używaj sprawdzonych i bezpiecznych dodatków do pieczenia!) — zapewniającej delikatną, lekką strukturę
500 g jogurtu greckiego, pełnotłustego — bogatego w białko i probiotyki
100 g proszku budyniowego — podkreślającego konsystencję i smak ciasta
Przygotowanie:
ADVERTISEMENT