Składniki:
24 ciemne herbatniki (np. kakaowe, markizy)
15 krakersów solonych (dla kontrastu smaków)
400 ml śmietanki kremówki 30% (mocno schłodzonej)
1 łyżka cukru pudru (do smaku)
1 śmietan-fix (dla stabilizacji kremu)
3 łyżki masy kajmakowej (najlepiej domowej roboty lub dobrej jakości)
Polewa:
2 łyżki masy kajmakowej
3 łyżki mleka (może być roślinne)
Dodatkowo:
Papier do pieczenia
Forma o wymiarach 16×16 cm
Wykonanie:
Kontynuuj przepis na następnej stronie.
ADVERTISEMENT