Wlej przygotowaną masę na wcześniej upieczony spód ciasta. Równomiernie rozłóż ciasto, aby uzyskać gładką powierzchnię.
Pozwól mu ostygnąć przez około 15-20 minut w temperaturze pokojowej, a następnie wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc, aby masa stwardniała i dobrze się zestaliła.
Przygotowanie wierzchu:
Po stwardnieniu kremu, przygotuj wierzch ciasta. W misce, ubij śmietanę kremówkę z cukrem pudrem, aż utworzą się sztywne szczyty. Uważaj, aby nie przebić śmietany.
Rozłóż ubiętą śmietanę na schłodzonym cieście, starając się uzyskać gładką powierzchnię. Możesz użyć szpatułki lub noża.
Ozdób prażonym kokosem, który dodaje chrupkości i pięknego wyglądu. Aby przygotować prażony kokos, podpraż wiórki kokosowe na suchej patelni na średnim ogniu przez kilka minut, aż staną się złociste.
Serwowanie:
Po przygotowaniu, ciasto można przechowywać w lodówce przez kilka dni. Przed podaniem, dla lepszego smaku, odczekaj kilka minut w temperaturze pokojowej. To doskonały deser do kawy lub jako słodka przekąska na przyjęcia.
Smacznego!
ADVERTISEMENT