Kremowa magia: Schłodzoną śmietankę wlej do miski. Ubijaj mikserem, stopniowo dodając cukier puder wymieszany ze śmietan-fixem. Ubijaj do uzyskania sztywnej, puszystej masy. Uważaj, by nie przebić śmietanki!
Budujemy warstwy: Formę o wymiarach 20×20 cm wyłóż papierem do pieczenia (ułatwi wyjmowanie ciasta). Na dnie ułóż pierwszą warstwę – herbatniki kakaowe.
Słodkie przekładanie: Na kakaowe herbatniki wyłóż równomiernie część masy śmietankowej. Przykryj warstwą herbatników maślanych. Powtarzaj warstwy: masa, herbatniki kakaowe, masa, herbatniki maślane. Zakończ warstwą herbatników kakaowych.
Kropka nad « i »: Na wierzch wyłóż masę krówkową, rozprowadzając ją równomiernie po całej powierzchni. Posyp obficie orzeszkami ziemnymi.
Czas chłodzenia:
ADVERTISEMENT