Składniki
Na ciasto (1 szklanka = 250 ml):
2 opakowania cukru waniliowego (około 16 g)
4 żółtka (najlepiej duże)
2 szklanki jogurtu naturalnego (około 500 g)
2 szklanki mąki pszennej (można użyć mąki uniwersalnej)
1 szklanka oleju roślinnego (np. słonecznikowego lub rzepakowego)
2 szklanki cukru (można dostosować według własnych upodobań)
2 szklanki maku (mielonego lub całego, ale bardziej zaleca się mielenie, aby uzyskać równą konsystencję)
1 saszetka proszku do pieczenia (około 16 g)
Na lukier:
200 g gorzkiej czekolady (wybierz taką jakość czekolady, jaką lubisz)
70 g masła (w temperaturze pokojowej)
1 łyżka oleju (najlepiej neutralny)
Instrukcje
Przygotowanie ciasta na ciasto:
ADVERTISEMENT