Składniki
Na blaszkę o wymiarach 25×36 cm:
Masa budyniowa:
0,5 l mleka
150 g masła lub margaryny (w temperaturze pokojowej, aby łatwiej się utarło)
2 budynie śmietankowe bez cukru
1 łyżka zwykłego cukru
1 łyżeczka cukru wanilinowego (dla dodatkowego aromatu)
Masa śmietanowa:
800 ml śmietanki 30% (dobrze schłodzonej, co przyspieszy ubijanie)
3 łyżki cukru pudru (można dostosować do smaku)
3 łyżki żelatyny (w proszku)
150 ml wrzątku (do rozpuszczenia żelatyny)
Dodatkowo:
Kontynuuj przepis na następnej stronie.
ADVERTISEMENT