Przygotowanie galaretki:
Rozpuść galaretkę w szklance wrzącej wody, dokładnie wymieszaj i odstaw do ostygnięcia.
Przygotowanie spodu:
Na dnie prostokątnej formy (ok. 20×30 cm) ułóż warstwę krakersów, lekko je dociskając.
Ubijanie śmietanki:
W dużej misce ubij śmietankę kremówkę z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym, aż masa będzie gęsta i puszysta.
Dodanie mleka:
Do ubitej śmietanki dodaj mleko, delikatnie wymieszaj szpatułką, aby połączyć składniki.
Tworzenie warstw:
Na ułożone krakersy wylej połowę masy śmietankowej. Następnie wylej ostudzoną galaretkę, a na nią pozostałą część masy śmietankowej. Na koniec przykryj kolejną warstwą krakersów.
Chłodzenie:
Wstaw ciasto do lodówki na minimum 4 godziny, aby dobrze stężało.
Podanie:
Przed podaniem możesz udekorować ciasto bitą śmietaną lub owocami sezonowymi.
Informacje żywieniowe:
⏰ Czas przygotowania: 30 minut
🕒 Całkowity czas: 4 godziny chłodzenia
🔥 Kalorie: ok. 250 kcal na porcję
🍽️ Porcje: 12
ADVERTISEMENT