Wymieszaj mąkę z cukrem i posiekaj z zimnym masłem, aż powstaną grudki. Wstaw do lodówki.
Utrzyj miękkie masło z cukrem na puszystą masę. Dodawaj jajka po jednym, dokładnie miksując. Dodaj wanilię. Na końcu wsyp mąkę z proszkiem do pieczenia i dodaj mleko – wymieszaj do połączenia składników.
Przełóż ciasto do formy (np. 24×24 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu rozsyp borówki i posyp przygotowaną kruszonką.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C (góra-dół) przez ok. 45–50 minut, aż ciasto będzie złociste, a patyczek suchy.
Po ostudzeniu możesz oprószyć cukrem pudrem.
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Kontynuuj przepis na następnej stronie.
ADVERTISEMENT
Pages/Strony: 1 2