Enfourner pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu’à ce que le clafoutis soit doré sur le dessus et que la pointe d’un couteau en ressorte propre. Le clafoutis doit être légèrement ferme au toucher, mais il continuera à se raffermir à mesure qu’il refroidit.
Pendant la cuisson, vous pouvez ouvrir la porte du four à mi-cuisson pour faire circuler l’air, mais évitez de laisser la porte ouverte trop longtemps.
Laisser refroidir :
Laisser tiédir le clafoutis dans le moule pendant environ 10 minutes avant de le servir, cela lui permet de se stabiliser.
Servir chaud, tiède, ou même à température ambiante. Vous pouvez le saupoudrer d’un peu de sucre glace pour une jolie présentation.
📋 Informations complémentaires :
Prep Time: 10 minutes
Cooking Time: 35 minutes
Total Time: 45 minutes
Kcal: environ 220 kcal par portion
Servings: 6 portions
Suggestions de service :
Accompagner le clafoutis d’une boule de glace à la vanille ou d’une cuillère de crème fraîche pour un dessert encore plus gourmand.
Pour une touche gourmande, ajoutez des épices comme de la cannelle ou de la muscade à la pâte, ou incorporez quelques noix ou amandes pour un peu de croquant.
Profitez de votre clafoutis à la pomme et émerveillez-vous devant sa simplicité et sa délicieuse saveur ! 🍏✨
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