📋 Ingrédients : (pour 4 ramequins)
40 g de parmesan râpé 🧀
200 ml de crème liquide entière 🥛
100 ml de lait entier 🥛
3 jaunes d’œufs 🥚
6 tomates séchées, finement hachées 🍅
Quelques feuilles de basilic frais, finement ciselées 🌿
1 c. à café de sucre pour la caramélisation ❄️
Sel et poivre noir 🧂
📝 Préparation :
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