Ingrédients :
200 g de yaourt nature non sucré : Utilisez un yaourt grec pour une texture encore plus crémeuse et une richesse en protéines.
30 g de beurre fondu : Pour une saveur riche et une texture moelleuse.
1 œuf pour la dorure : Éventuellement, ajoutez un peu de lait pour une dorure encore plus brillante.
2 cuillères à soupe de miel : Vous pouvez remplacer par du sirop d’érable ou du sucre de coco pour une option encore plus saine.
1/4 cuillère à café de sel : Pour équilibrer la douceur.
250 g de farine tout usage : Pour une meilleure texture, vous pouvez mélanger avec de la farine complète.
1 cuillère à soupe de levure chimique : Assurez-vous qu’elle soit fraîche pour un bon levage.
Un peu de farine pour le plan de travail : Pour éviter que la pâte ne colle.
Instructions :
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