Ingrédients (pour 6 personnes)
Pommes : 4 à 5 pommes (variétés recommandées : Golden ou Boskoop, connues pour leur douceur et leur capacité à bien se tenir à la cuisson)
Farine : 150 g (pour une option plus riche en fibres, vous pouvez utiliser de la farine complète)
Sucre : 150 g (cassonade pour une saveur caramélisée, ou sucre blanc selon votre préférence)
Beurre : 150 g de beurre froid (coupé en petits dés pour faciliter l’homogénéisation dans la préparation)
Sucre vanillé : 1 sachet ou 1 c. à café d’extrait de vanille pour un arôme plus prononcé
Cannelle : 1 pincée (facultatif, mais elle apportera une belle note épicée et chaleureuse)
🕒 Temps de préparation et cuisson
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 à 35 minutes
Portions : 6 personnes
🍎 Étapes de Préparation
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