Rozgrzewanie oliwy: W dużym garnku lub głębokiej patelni rozgrzej oliwę na średnim ogniu. Upewnij się, że oliwa jest dobrze rozgrzana, aby cebula i czosnek mogły się idealnie usmażyć.
Smażenie cebuli i czosnku: Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek. Smaż przez 2-3 minuty, aż staną się miękkie i aromatyczne, a ich zapach wypełni kuchnię. 🌿
Doprawianie mięsa: Następnie dodaj mieloną wołowinę. Smaż, mieszając, aż mięso będzie dobrze zarumienione. To właśnie ten krok nadaje głęboki smak!
Dodawanie ziemniaków: Do garnka dodaj pokrojone ziemniaki, przyprawy (sól, pieprz, paprykę, tymianek) oraz bulion wołowy. Całość wymieszaj, przykryj garnek i gotuj na średnim ogniu przez 15-20 minut, aż ziemniaki będą miękkie.
Kremowe wykończenie: Po upływie tego czasu, dodaj śmietanę i dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
Serowy akcent: Na koniec posyp startym serem cheddar i gotuj na małym ogniu przez kilka minut, aż ser się roztopi, tworząc piękną, serową warstwę na wierzchu. 🧀
Podanie: Podawaj na gorąco, najlepiej z chrupiącym pieczywem lub świeżą sałatką!
Czas przygotowania:
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 25 minut
Całkowity czas: 35 minut
Wartości odżywcze:
Kalorie: 600 na porcję
Porcje: 4
Rozkoszuj się tą pyszną potrawą i nie zapomnij podzielić się nią z bliskimi! Smacznego! 🍽️
ADVERTISEMENT