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Cuisson aux légumes et au fromage

Utilisez de la farine sans gluten au lieu de la farine ordinaire.
Puis-je utiliser du lait d’amande à la place du lait ordinaire ?
Oui, le lait d’amande ou tout autre lait végétal peut être utilisé.
Est-il possible d’omettre les œufs ?
Les œufs aident à lier le mélange, mais vous pouvez utiliser des œufs de lin comme substitut à une option végétalienne.
Comment puis-je éviter que la cuisson ne devienne aqueuse ?
Assurez-vous d’essorer l’excès d’eau des légumes râpés avant de mélanger.
Quelles autres herbes puis-je utiliser ?
Le thym, le romarin, le basilic ou l’origan seraient d’excellents ajouts.
Comment savoir quand la cuisson est terminée ?
Le dessus doit être doré et pris, et un cure-dent inséré au centre doit en ressortir propre.
Puis-je réchauffer les restes ?
Oui, réchauffez-le au four à 180 °C (350 °F) jusqu’à ce qu’il soit bien chaud, ou au micro-ondes.

Kontynuuj przepis na następnej stronie.

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