Curry de Poulet !
Ingrédients pour la recette :
Pour la base d’oignon :
4 gros oignons
3 cuillères à soupe d’huile végétale
Eau, selon besoin
Pour le curry :
Huile végétale
Épices entières (clous de girofle, cardamome, bâton de cannelle)
Ail et gingembre (pâte)
Épices moulues (curcuma, cumin, coriandre)
Purée de tomate
Poitrine de poulet, agneau ou bœuf, cuits
Mode de Préparation :
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