Cynamonowo-jabłkowe ślimaczki, które pokochasz – domowe lepsze niż z piekarni

Drożdże rozpuść w letnim mleku z łyżeczką cukru i odstaw na chwilę.
W osobnej misce utrzyj masło z cukrem i solą, dodaj jajko, jogurt, a następnie wymieszaj z rozczynem.
Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i dodawaj do mokrych składników na przemian z mlekiem. Zagnieć elastyczne ciasto, przykryj i odstaw w ciepłe miejsce na ok. 50 minut.
W międzyczasie obierz i pokrój jabłka w kostkę.
Rozwałkuj ciasto na oprószonym mąką blacie. Posmaruj roztopionym masłem, posyp cukrem wanilinowym i jabłkami.
Zwiń ciasto w roladę i pokrój na ok. 3 cm plastry.
Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zostawiając odstępy.
Piecz w nagrzanym piekarniku (200°C) przez 15–20 minut, aż się zarumienią.
Po wystudzeniu posyp cukrem wymieszanym z cynamonem.
Smacznego!

Jeśli chcesz, mogę przygotować też grafikę z przepisem lub wersję do wydruku.