W osobnej miseczce połącz mąkę ziemniaczaną z 2 łyżkami zimnej wody, mieszając, aż uzyskasz gładką pastę. Następnie dodaj tę mieszankę do gorącej cytrynowej bazy, ciągle mieszając, aby uniknąć powstania grudek. Gotuj całość przez 2-3 minuty, do momentu, gdy masa zacznie się gęstnieć i nabierze odpowiedniej konsystencji. 🌽🍶
3️⃣ Formowanie cukierków:
Przelej gorącą masę do silikonowych foremek na małe cukierki lub wylej na płaską powierzchnię wyłożoną papierem do pieczenia. Jeśli skorzystasz z papieru do pieczenia, po lekkim ostudzeniu pokrój masę na małe kawałki odpowiedniej wielkości. Upewnij się, że cukierki mają równą grubość, co ułatwi ich krojenie po ostygnięciu. 🍬✨
4️⃣ Chłodzenie:
Kontynuuj przepis na następnej stronie.
ADVERTISEMENT