Garnir les Dômes en Chocolat : Une fois que les coques de chocolat sont bien dures, démoulez-les soigneusement. Remplissez chaque dôme avec une couche de mousse de mascarpone, puis ajoutez une cuillère à café de praliné au centre. Complétez avec le reste de la mousse de mascarpone.
Refermer les Dômes : Si vous avez assez de chocolat, vous pouvez refermer le dessus des dômes avec un peu de chocolat fondu pour une présentation soignée.
Réfrigération : Disposez les dômes remplis sur un plat de service et réfrigérez pendant au moins 2 heures pour que la mousse se raffermisse.
Étape 5 : Décoration et Service
Décorer : Au moment de servir, vous pouvez saupoudrer un peu de cacao en poudre sur le dessus ou ajouter des copeaux de chocolat pour une finition élégante.
Servir : Servez vos dômes chocolat et praliné bien froid en dessert.
🍽️ Bon appétit !
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